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拠点地域 芦屋市内
出張可能エリア 芦屋から車で2時間程度(高速を使う場合は別途交通費が必要。) 詳細

ル プティ キャドー

湯浅 康二 シェフ

Yuasa Koji

芦屋のルプティキャドーというフレンチレストランのオーナーシェフです。

京都の京丹後や淡路の自然栽培の野菜、各地の漁港直送の魚など、素材集めから丁寧な仕事を心がけています。

 

 

・食器:持参可能(別料金)

・調理器具:持参可能

・調味料:持参可能

・交通手段:車(高速道路利用で交通費用発生)

 


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シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
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メニュー(一例)

フレンチ ランチ ディナー 税込¥6,600 お子様 税込¥3,300

淡路と丹波の食材フレンチ6,000円コース(4名様から)

1品目:     《先付け》かぼちゃクリームとラディッシュの葉のロールケーキ
2品目:     《オードブル》酒粕でマリネした淡路自然栽培の蕪とブリのテリーヌ
3品目:     《生パスタ》山椒風味のトマトクリームを詰めたカッペレッティ、京都五条産イノシシの赤ワイン添え
4品目:     《肉料理》プルーンを中に詰めた兵庫県産雪姫ポークの煮込み

 

■オプション 

デザート 1,500円(税込¥1,650)

自家製パン ソフトパンと全粒粉のバゲット 800円(お代わり自由)(税込¥880)

お子様用コース3,000円(税込¥3,300)

フレンチ ランチ ディナー 税込¥6,600 お子様 税込¥3,300

厳選された美味お魚6,000円コース(4名様から)

1品目:     《先付け》かぼちゃクリームとラディッシュの葉のロールケーキ
2品目:     《オードブル》酒粕でマリネした淡路自然栽培の蕪とブリのテリーヌ
3品目:     《生パスタ》山椒風味のトマトクリームを詰めたカッペレッティ、京都五条産イノシシの赤ワイン添え
4品目:     《魚料理》北海道函館漁港直送クロゾイのソテー、サフラン風味のスープ仕立て

 

■オプション 

デザート 1,500円(税込¥1,650)

自家製パン ソフトパンと全粒粉のバゲット 800円(お代わり自由)(税込¥880)

お子様用コース3,000円(税込¥3,300)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー デリバリー 税込¥1,650

デザート 1,500円

ランチ ディナー デリバリー 税込¥880

自家製パン ソフトパンと全粒粉のバゲット 800円(お代わり自由)

ご希望の場合はご予約の人数様分のご注文をお願いいたします。

湯浅 康二 シェフ のクチコミ

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対応可能なスケジュール

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ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

デリバリー

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