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出張可能エリア 三田から電車で1時間程度(明石〜大阪市内)遠方場合は別途交通費必要。 詳細

大久保 利也 シェフ

okubo toshiya

食育鮮魚士。

鮮魚店にて14年現場を経験し、魚のことは隅々まで知り尽くす魚マスター。

また魚のさばき方など聞いていただければ、どんなことでも教えますので自宅が料理教室に早変わり。

季節の魚を丸々使った魚づくしのコースをご堪能ください。

 




シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 税込¥4,400

魚好きにはたまらない4,000円コース

1品目:ぶりのたたき

2品目:ぶり豆腐

3品目:ぶりの味噌バターホイル焼き

4品目:ぶりの炊き込みご飯

和食 ランチ ディナー 税込¥10,780

出張かにシェフ付きプラン9,800円コース

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー デリバリー 税込¥5,280

とらふぐプラン お一人様4,800円

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

デリバリー

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