オステリア テンポ
横井 稔 シェフ
Yokoi Minoru
河原町三条に位置する「お肉とチーズ」のお店「オステリア テンポ」のオーナーシェフ。
ソムリエの資格を持ち、ワイン教室も開催するなどワインに関する知識も豊富。
贅沢な「お肉とチーズ」の宴を楽しみたい方はどうぞこのコースをお試し下さい。
幻のチーズ「ブッラータ」や、自家製 無添加サルシッチャ（ソーセージ）、生麺のボロネーゼや、店主出身の岐阜県産の極上ジビエなど、本当に美味しい「お肉とチーズ」を味わって頂けます。
また、牛好きな方はA5ランクの飛騨牛への変更のご相談も受け付けています。
たまには「お肉とチーズ」ざんまいな日もあって良いのではないでしょうか♬
ビタミン、タンパク質も豊富で健康にも良い内容となっております。
お食事を通して笑顔になれ、楽しい時間を過ごして頂けるコースです。
ご要望やご希望などお気軽にご相談ください。
メニュー（一例）
お肉とチーズを楽しむ6,500円コース
１品目：幻のチーズ「ブッラータ」と季節野菜のサラダ
２品目：自家製サルシッチャ とろとろラクレットチーズかけ
３品目：生パスタ パッパルデッレのボロネーゼ
４品目：岐阜ハンター直送 日本鹿のロースト
５品目：自家製フォカッチャ
■オプション
・厳選おすすめチーズプレート 3種 （1〜2名様分） 1500円（税込 1,650円）
「お肉とチーズ」のお店ならではの、おすすめチーズをどうぞ♬
・ソムリエおすすめワイン（スパークリング／白／赤） 5000円（税込 5,500円）
ソムリエ資格を持つシェフが今美味しいワインをお選びします。
ワインのお好みもありましたらお気軽にお伝え下さい。
・お子様プレート お一人様2000円（税込 2,200円）
お子様のご年齢やお好みなど伺って提案させて頂きます。
・牛好きな方はA5ランクの飛騨牛への変更のご相談も受け付けています。（お一人様 +550円）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
厳選おすすめチーズプレート 3種 （1〜2名様分） 1500円
「お肉とチーズ」のお店ならではの、おすすめチーズをどうぞ♬
ソムリエおすすめワイン（スパークリング／白／赤） 5000円
ソムリエ資格を持つシェフが今美味しいワインをお選びします。
ワインのお好みもありましたらお気軽にお伝え下さい。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 17:00〜20:00
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