トラットリア・バビバビ
岩谷 健 シェフ
Iwatani Takeshi
こちらのシェフは8名様以上、もしくはご注文金額¥40,000以上からお受けさせて頂きます。
ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。
大阪の辻調理師専門学校を卒業の後、グランヴィアホテルで修行。
その後、タベルナ・キンタなど多数のイタリアンのお店を経験し、現在トラットリア・バビバビのオーナーシェフをしています。
看板メニューのオマール海老を是非ご堪能ください。
メニュー(一例)
オマール海老のロースト6,000円コース
1品目:前菜の盛り合わせ
2品目:鶏肝、マスカルポーネ、マッシュルームのラビオリ
3品目:オマール海老のロースト(お一人様半身)
4品目:奈良特産ブランド豚大和ポーク
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
対応可能なスケジュール
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ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 17:00〜20:00
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