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ビストロ デ シュナパン

川田 祐樹 シェフ

Kawata Yuki

大阪のフレンチレストラン、ルクロにて修業後、渡仏。
パリの ジョルジュサンク(当時三ツ星)、ジキッチンギャラリー(当時一ツ星)、ドームドゥマレ等のレストランやロワールのシャルキュトリー(食肉加工品店)で研修、帰国後堺筋本町のビストロヌーパピヨンのオープニングシェフを務め、靭公園にてビストロデシュナパンを開業(2014,2015年ミシュランガイドビブグルマン掲載)

 




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メニュー(一例)

フレンチ ランチ ディナー 税込¥6,050

ビストロコース 5,500 円コース

ビストロコース 5500 円コース

1品目:《前菜》季節の前菜

2品目:《スープ》季節の野菜のスープ 

3品目:《メイン》本日のお肉料理 (+1200円でシュナパン名物の和牛のステーキに変更) 

4品目:《デザート》本日のデザート 

      パン付き

 

■オプション

・シュナパン名物のビーフハンバーグ 2,000円(税込 2,200円)

・キッズプレート 1,500円(税込 1,650円)

・フランス産フレッシュチーズ盛り合わせ 1,500円(税込 1,650円)

・シェフおすすめのナチュラルワイン(赤、白、スパークリングワイン) 4,500円(税込 4,950円)

 

フレンチ ランチ ディナー 税込¥8,250

川田シェフスペシャル 7,500円コース

1品目:《前菜》季節の前菜

2品目:《前菜》シュナパン特性シャルキュトリ盛り合わせ

3品目:《スープ》季節の野菜のスープ

4品目:《メイン》シュナパン名物の和牛ステーキ

5品目:《デザート》パティシエ特製デザート盛り合わせ

     パン付き

 

■オプション

・シュナパン名物のビーフハンバーグ 2,000円(税込 2,200円)

・キッズプレート 1,500円(税込 1,650円)

・フランス産フレッシュチーズ盛り合わせ 1,500円(税込 1,650円)

・シェフおすすめのナチュラルワイン(赤、白、スパークリングワイン) 4,500円(税込 4,950円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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