Reviews of Chef Yukawa Tsukasa
Showing 1-4 of 4 items.
Sun, 21 Apr 2024, dinner
Chef's Choice Course Using Seasonal Ingredients: 10,000 yen.(from 4 people)
宿泊先が新しく始めたサービスだったので頼んでみましたが私自身出張シェフをお願いするのが初めてでした
設備についてのやり取りは宿と直接やり取りしていただいたので楽ちんでした
何よりシェフの心遣いがありがたくお料理が美味しかったです
1週間の宿泊中の食事事情を聞いていただき、それに被らないように我が家用のメニューを考案していただけました
好き嫌いやアレルギーも聞いていただき、好みを伝えたら提案してくださりそのやり取りもメールでくださったので(私がメールを希望しました)本当に楽でした
当日は飲み物の提供まで全部賄ってくださりレストランと変わらないのに酔っぱらってもそのまま動かなくていいのは最高でした
お料理も品数が多く、シェフは「少しずつ色々」とおっしゃってくださいましたが1品の量もしっかりありましたし「おなかはまだ大丈夫ですか」とこちらの様子を見ながらとても美味しい料理を提供してくださいました
又お願いしたいと思います (Show less)
設備についてのやり取りは宿と直接やり取りしていただいたので楽ちんでした
何よりシェフの心遣いがありがたくお料理が美味しかったです
1週間の宿泊中の食事事情を聞いていただき、それに被らないように我が家用のメニューを考案していただけました
好き嫌いやアレルギーも聞いていただき、好みを伝えたら提案してくださりそのやり取りもメールでくださったので(私がメールを希望しました)本当に楽でした
当日は飲み物の提供まで全部賄ってくださりレストランと変わらないのに酔っぱらってもそのまま動かなくていいのは最高でした
お料理も品数が多く、シェフは「少しずつ色々」とおっしゃってくださいましたが1品の量もしっかりありましたし「おなかはまだ大丈夫ですか」とこちらの様子を見ながらとても美味しい料理を提供してくださいました
又お願いしたいと思います (Show less)
宿泊先が新しく始めたサービスだったので頼んでみましたが私自身出張シェフをお願いするのが初めてでした
設備についてのやり取りは宿と直接やり取りしていただいたので楽ちんでした
何よりシェフの心遣いがあ... (Show full text)
設備についてのやり取りは宿と直接やり取りしていただいたので楽ちんでした
何よりシェフの心遣いがあ... (Show full text)
Sun, 28 Jan 2024, lunch
Menu selection 選べるメイン 全6品 6,000円コース(2名様から)
初めて利用しましたが、最初から最後までスムーズにできました。
この値段設定でいいんですか?と聞いてしまうような素晴らしい料理と体験でした。
食べることに夢中で料理の写真は撮り忘れてしまいました。
また機会があれば利用したいと思います。
この値段設定でいいんですか?と聞いてしまうような素晴らしい料理と体験でした。
食べることに夢中で料理の写真は撮り忘れてしまいました。
また機会があれば利用したいと思います。
Sun, 31 Dec 2023, dinner
12/31(日)特別コース 13,000円
初めての出張シェフ体験でした。大晦日にも関わらず、ソムリエの方といらして頂きました。食材は勿論のこと、調理やサーブのタイミングが素晴らしかったです。当日は妻の誕生日でメニューに無理を聞いて頂いたばかりか趣向をこらしたケーキまで頂きました。日常の中の非日常を体験でき、これまでにない素敵な時間を過ごすことができました。 (Show less)
初めての出張シェフ体験でした。大晦日にも関わらず、ソムリエの方といらして頂きました。食材は勿論のこと、調理やサーブのタイミングが素晴らしかったです。当日は妻の誕生日でメニューに無理を聞いて頂いたばかり... (Show full text)

