拠点地域 大阪 藤井寺市
出張可能エリア 大阪藤井寺市から車で片道120分程度(遠方時は交通費を別途頂戴いたします。) 詳細 交通費の事例

出張すし職人 一生

中野 一生 シェフ

Nakano Kazuo

大阪あべの辻調理師専門学校卒業後 

玄品ふぐグループに
 30年在籍ののち

出張すしで感動と喜びを届けたいと言う想いで出張すし職人として独立

ふぐ調理免許取得
すし職人歴 20年   

あなたの瞳をみてインスピレーションで言葉を贈る
 路上詩人としても活動

すしだけじゃなく筆も握る
二刀流で笑顔を届けています。
 

  • 食器:持参可能(無料)
  • 調理器具:持参可能(無料)
  • 調味料:持参可能(無料)
  • 交通手段:車

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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 税込¥8,800 お子様 税込¥3,300

お手軽コース 8,000円(6名様から)

握り12貫 +巻物 赤だし

 

■オプションメニュー

お子様用料理 3,000円(税込3,300円)

和食 ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥3,300

スタンダードコース10,000円(6名様から)

前菜1種 お造り2種

握り15貫+巻物 赤だし

 

■オプションメニュー

お子様用料理 3,000円(税込3,300円)

和食 ランチ ディナー 税込¥13,200 お子様 税込¥3,300

極みコース 12,000円(4名様から)

前菜3種盛り お造り3種  

握り15貫+巻物 赤だし

 

■オプションメニュー

お子様用料理 3,000円(税込3,300円)

和食 ランチ ディナー 税込¥22,000 お子様 税込¥3,300

活ふぐと寿司の贅沢コース20,000円(2名から)

内容

前菜  ふぐ皮ゆびき

お造り 
ふぐ刺しとふぐぶつの2種

逸品 (選択制) 
焼きふぐ
 又は
てっちり(ふぐ鍋) 

(共に 調理した状態を
お一人様づつご提供致します)

特選にぎり 7貫 

〆め 
 焼きふぐの場合
  ふぐスープ
 ふぐ鍋の場合
   雑炊

 香の物


 ※ 焼きふぐとふぐ鍋
 両方おつけするコースも 
 ご用意できます。要相談

 

■オプションメニュー

お子様用料理 3,000円(税込3,300円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

中野 一生 シェフ のクチコミ

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嬉しいお言葉ありがとうございますm(__)m 今後とも宜しくお願い致しますm(__)m

対応可能なスケジュール

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赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

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