寺門 駿利 シェフ
Terakado Hayato
メニュー（一例）
クリスマス特別コース18,000円（4名様〜）
12月1日〜25日までの特別クリスマスメニューです。
限定メニューになりますので是非ご利用くださいませ。
1品目:自家製モッツァレラ
2品目:甲殻類のマリアージュグレープ包み
3品目:鰤といちごのサラダ仕立て
4品目:伊勢海老のアメリケーノソース リングイネ
5品目甘鯛の鱗焼き ブールブランソース
6品目:お口直しのグラニテ
7品目:国産和牛のパイ包み 赤ワインソース
8品目:クリスマススペシャルドルチェ
■オプションメニュー
・お子様プレート お1人様2,000円（税込2,200円）
・お誕生日ケーキ 3000円（税込3,300円）
イタリアンコース 6,500円コース（４名様から）
旬の食材を使った5品のコースとなっております。
１品目：《季節の前菜》
２品目：《季節のスープ》
３品目：《シェフの気まぐれパスタ》
４品目：《肉料理》
５品目：《自家製デザート》
■オプションメニュー
・お子様プレート お1人様2,000円（税込2,200円）
・お誕生日ケーキ 3,000円（税込3,300円）
スペシャルコース 8,500円（２名様から）
旬の食材を使った6品のコースとなっております。
１品目：《季節の前菜》
２品目：《季節のスープ》
３品目：《シェフの気まぐれパスタ》
４品目：《魚料理》
５品目：《肉料理》
６品目：《自家製デザート》
■オプションメニュー
・お子様プレート お1人様2,000円（税込2,200円）
・お誕生日ケーキ 3,000円（税込3,300円）
特別10,500円コース（２名様から）
国産牛を使ったコースとなっております。
メニューは例となりますので季節によって食材や調理の仕方が変わります。
１品目：イサキのカルパッチョサラダ仕立て
トマトヴィネグレットソース
２品目：とうもろこしの冷製ポタージュ 山椒の香り
３品目：冷製カルボナーラ カッペリーニ 〜トリュフの香り〜
４品目：真鯛のポワレ 魚介の出汁と白ワインのソース
５品目：国産牛のロースト マデラソース
６品目：自家製レアチーズケーキ 桃のコンポート
パン:自家製フォカッチャ
■オプションメニュー
・お子様プレート お1人様2,000円（税込2,200円）
・お誕生日ケーキ 3,000円（税込3,300円）
大皿プラン5,500円コース（8名様〜）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お誕生日ケーキ 3,000円
寺門 駿利 シェフ のクチコミ
対応可能なスケジュール
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。