Bistro MOUSQUETON
下家知子（シモヤ） シェフ
Tomoko Shimoya
Bistro MOUSQUETON （ビストロ ムースケトン）
オーナーシェフ 下家 知子
大阪・南船場で小さなビストロを営んでおります。
店名の「ムースケトン」は、
カラビナを意味するフランス語から名付けました。
人と人をつなぐ。
料理と人をつなぐ。
食卓を囲む時間が、
誰かと誰かをやさしく結びつける“接点”になるように。
フランス留学で学んだクラシックな技法をベースに、
素材から丁寧に仕込み、ワインに寄り添う一皿をお届けします。
特別な記念日も、少し贅沢なホームパーティーも、
かしこまりすぎず、でもきちんと上質に。
「料理と一緒に感動を届ける」ことを大切に、
心に残る時間づくりをお手伝いします。
自然な発酵を大切にしたおすすめのマキコレワインのご提案も可能です。
■10名様以上でのご注文の場合はアシスタント同行費用（16,500円）が必要となります。予めご了承ください。
- 食器：オプションメニューにて注文可能
- 調理器具：持参可能
- 調味料：持参可能
- 交通手段：電車 or 車
メニュー（一例）
Menu Bistrot（ムニュ ビストロ）10,000円コース（6名様以上で承ります）
～メニュー～
1品目：アミューズ
２品目：冷前菜
３品目：温前菜
４品目：スープ
５品目：肉or魚料理(事前にどちらか決定して頂きます)
６品目：デザート
■オプション
・お子様メニュー¥３,000（税込¥３,300)※対象年齢1歳半～9歳まで。
・食器：可能一人¥2,000（税込¥2,200）
・ワイングラス¥1,000(税込¥1,100)
自然な発酵を大切にしたおすすめのマキコレワインのご提案も可能です。
※10名様以上でのご注文の場合はアシスタント同行費用（16,500円）が必要となります。予めご了承ください。
Menu Dégustation（ムニュ デギュスタシオン）15,000円コース（４名様以上で承ります）
～メニュー～
1品目：アミューズ
２品目：冷前菜
３品目：温前菜
４品目：スープ
５品目：魚料理
６品目：肉料理（牛フィレ or 仔羊）
７品目：デザート
■オプション
・お子様メニュー¥３,000（税込¥３,300)※対象年齢1歳半～9歳まで。
・食器：可能一人¥2,000（税込¥2,200）
・ワイングラス¥1,000(税込¥1,100)
自然な発酵を大切にしたおすすめのマキコレワインのご提案も可能です。
※10名様以上でのご注文の場合はアシスタント同行費用（16,500円）が必要となります。予めご了承ください。
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お子様メニュー3,000円（1歳半〜9歳向けのお料理）
※対象年齢1歳半～9歳まで。
メニュー例）
選べるメイン（ハンバーグorお魚）
・ポタージュ
・季節野菜
・パン or 小さなライス
・ミニデザート
食器レンタル お一人様2,000円
ワイングラス1脚 1,000円
アシスタント同行費用（10名様以上の場合）15,000円
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。