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イル ソスピーロ デル マーレ 七里 健太

イル ソスピーロ デル マーレ

七里 健太

Shichiri Kenta

都内の某リストランテで修行をし、その後イタリア マルケ州の50年続くミシュラン一つ星RISTORANTE ANDREINAで勤務。後にパスタ、メインを任されるまでになる。

帰国後は大阪のオステリアにて料理長を経験し、現在のイルソスピーロデルマーレのトップシェフに至っています。

得意料理は本場仕立てのパスタでレシピは数え切れないくらいあります。

見ても楽しいようなお料理を心がけていますので、味とともにお楽しみください。

 

イル ソスピーロ デル マーレ http://hitosara.com/0006075193/



出張可能エリア:天満橋から車で45分程度

06-6606-9133 シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
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メニュー 一例

  • 白トリュフが香るイタリアン6,000円コース

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

  • ランチタイム 
    11:00〜14:00のいずれか
  • ディナータイム 
    17:00〜20:00のいずれか
  • 予約終了、または予約不可
  • 要相談(メールフォームへ)
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