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お届けリストランテ Otodoke Ristorante

イル ソスピーロ デル マーレ 七里 健太

イル ソスピーロ デル マーレ

七里 健太

Shichiri Kenta

都内の某リストランテで修行をし、その後イタリア マルケ州の50年続くミシュラン一つ星RISTORANTE ANDREINAで勤務。後にパスタ、メインを任されるまでになる。

帰国後は大阪のオステリアにて料理長を経験し、現在のイルソスピーロデルマーレのトップシェフに至っています。

得意料理は本場仕立てのパスタでレシピは数え切れないくらいあります。

見ても楽しいようなお料理を心がけていますので、味とともにお楽しみください。

 

イル ソスピーロ デル マーレ http://hitosara.com/0006075193/



出張可能エリア:天満橋から車で45分程度(高速を使う場合は別途交通費必要。)

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  • 白トリュフが香るイタリアン6,000円コース

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    11:00〜14:00のいずれか
  • ディナータイム 
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  • 予約終了、または予約不可
  • 要相談(メールフォームへ)
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