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拠点地域 芦屋市内
出張可能エリア 芦屋市から車で片道1時間程度 高速を使う場合は別途交通費必要。 詳細 交通費の事例

リストランテ アゼータ

日和田 洋介 シェフ

Hiwada Yosuke

~旬の食材からハッピーをお届けするイタリアン~

 

18歳からイタリアンの道に入る。22歳の時に渡伊。

帰国してからは神戸三宮アールバレンティーノやホテルで勤務した後、三木市にて現在のリストランテアゼータを開店し、オーナーシェフとなる。

20代で独立し今もなお前進し続けるオーナーシェフ。

 

  • 食器:オプションメニューにて注文可能
  • 調理器具:持参不可
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:車(バイク)

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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥7,150 お子様 税込¥3,575

お子様のいる方におすすめワイワイパーティープラン6,500円コース(4名様から)

※こちらのコースは大皿料理形式での提供です

 

1品目:前菜8種盛り合わせ

2品目:お家で作る焼き立てマルゲリータピッツァ(オーブンをお持ちの方のみ。ない場合はおすすめのパスタ料理)

3品目:特製ローストポーク(国産三田ポーク使用)または特製ローストビーフ(オーストラリア、アメリカ産ビーフ使用)

4品目:3種のデザートプレート

     自家製フォカッチャ付き

 

■オプション

・子供用半量コース(大人の選択されたコースの半量、半額で提供します)※ご注文希望の際は弊社までご連絡くださいませ。

シェフ特選ワイン(赤白選択可能)1本 6,000円(税込¥6,600)

・天使のエビのソテー2,500円(税込¥2,750)

・デザートをホールケーキに変更  お一人様500円(数量はお食事されるご人数分ご選択ください。)(税込¥550)

・メインを牛ヒレとフォアグラに変更 お一人様2,500円(税込¥2,750)

・生ハムとサラミ盛り合わせ2,000円(税込¥2,200)

・食器レンタル お一人様800円(税込¥880)

 

イタリアン ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥5,500

地元兵庫県の旬の食材やイタリアの郷土料理を味わう10,000円コース(3名様から)

1品目:ウニとからすみのクロッカンテ 

2品目:マグロとアボカドの地元野菜のサラダ仕立て アーモンドのビネグレット 

3品目:おすすめパスタ料理 or おすすめスープ

4品目:魚料理 鮮魚のヴァポーレ 生ハムのコンソメ仕立て

5品目:和牛の香草パン粉焼き

6品目:フロマージュフレのムース オリーブオイルをかけて

    自家製フォカッチャ付き

 

■オプション

・子供用半量コース(大人の選択されたコースの半量、半額で提供します)※ご注文希望の際は弊社までご連絡くださいませ。

・シェフ特選ワイン(赤白選択可能)1本 6,000円(税込¥6,600)

・天使のエビのソテー2,500円(税込¥2,750)

・デザートをホールケーキに変更  お一人様500円(数量はお食事されるご人数分ご選択ください。)(税込¥550)

・メインを牛ヒレとフォアグラに変更 お一人様2,500円(税込¥2,750)

・生ハムとサラミ盛り合わせ2,000円(税込¥2,200)

・食器レンタル お一人様800円(税込¥880)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥16,500 お子様 税込¥8,250

アゼータ渾身の豪華フルコース 15,000円(2名様から)

1品目:《前菜》季節の野菜のフリットとプロシュートクルード 

2品目:《前菜》カッポンマーグロ(色々魚介のサラダ) 

3品目:《前菜 》手羽先のコンフィ パセリのソース 

4品目:《パスタ》ドイツ産最高級キャビアの冷製フェデリーニ 

5品目:《リゾット》ラディッキオと自家製パンチェッタのリゾット 

6品目:《魚料理》天使のエビのカダイフ包み ペストジェノベーゼ 

7品目:《肉料理》和牛の香草パン粉焼き ポルチーニソース 

8品目:《デザート》特製ティラミス 季節のフルーツのソースをかけて 

          焼き菓子盛り合わせ 

      自家製フォカッチャ付き

 

■オプション

・子供用半量コース(大人の選択されたコースの半量、半額で提供します)※ご注文希望の際は弊社までご連絡くださいませ。

・シェフ特選ワイン(赤白選択可能)1本 6,000円(税込¥6,600)

・天使のエビのソテー2,500円(税込¥2,750)

・デザートをホールケーキに変更  お一人様500円(数量はお食事されるご人数分ご選択ください。)(税込¥550)

・メインを牛ヒレとフォアグラに変更 お一人様2,500円(税込¥2,750)

・生ハムとサラミ盛り合わせ2,000円(税込¥2,200)

・食器レンタル お一人様800円(税込¥880)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー デリバリー 税込¥880

食器レンタル お一人様800円

ランチ ディナー デリバリー 税込¥6,600

シェフ特選ワイン(赤白選択可能)1本 6,000円

ヒアリングシートのQ10.に赤か白かお選びになりご回答下さいませ。

ランチ ディナー デリバリー 税込¥2,200

生ハムとサラミ盛り合わせ2,000円

ランチ ディナー デリバリー 税込¥550

デザートをホールケーキに変更 お一人様500円

数量はお食事されるご人数分ご選択ください。

ランチ ディナー デリバリー 税込¥2,750

天使のエビのソテー お一人様2,500円

ランチ ディナー デリバリー 税込¥2,750

メインのお肉を牛フィレとフォアグラに変更 お一人様2,500円

ランチ ディナー 税込¥3,300

お子様ワンプレート 3,000円

半量コースではなく、ワンプレートを希望の場合はこちらに人数分ご選択ください。

※子供の人数選択欄は半量コースを希望する人数を入れていただきますよう、お願いいたします。※

日和田 洋介 シェフ のクチコミ

28 件中 1 から 5 までを表示しています。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

デリバリー

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