中華菜館 水晶
成松 昇児 シェフ
Narimatsu Shoji
辻調理師専門学校を卒業後、大阪市に終戦直後から続く老舗中華料理店の「焼賣太楼」に入社。
その後、様々なお店でキャリアを積み、30歳の時に現在の「中華菜館 水晶」を開店。
料理の根底にあるのは「医美食同源」、正しく美味しく食べることが健康につながるという考えです。
モットーは「こだわらない事にこだわる」
お客様のニーズに最大限に応え、中華の枠を守りながらも、楽しい時間を過ごして頂く事に重きを置いています。
お食事開始時刻
平日のディナータイムは19時以降となります。
（土日祝は17時以降で可能）
（遠方の場合は相談）
- 食器：持参可能（オプションメニュー）
- 調理器具：要相談 ※調理器具をご希望のお客様はご注文前にご連絡ください。
- 調味料：持参可能
- 交通手段：バイクor車（高速道路利用で交通費用発生）
メニュー（一例）
医美食同源 美味しい薬膳中華 6,000円コース（４名様から）
１品目：食欲増進 前菜の盛り合わせ
２品目：整腸作用 季節野菜のスープ
３品目：デトックス効果抜群 四川風麻婆豆腐
４品目：味覚を一旦リセット 小籠包＆海老蒸し餃子
５品目：脂溶性ビタミン補給 12種の野菜の天日塩炒め
６品目：水溶性ビタミン補給 黒胡麻担々麺
■オプション
・食器レンタル お一人様500円（税込￥550)
・コラーゲンたっぷり フカヒレの姿煮 １枚5,000円（税込￥5,500)
・伊勢海老 1,200円(2人前相当)（税込￥1,320)
・蒸し鮑 1,200円(2人前相当)（税込￥1,320)
・中華風ローストビーフのオイスターソース 1,200円(2人前相当)（税込￥1,320)
・お子様用コース2,500円（税込￥2,750)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
フカヒレの姿煮（１枚）5,000円
伊勢海老 1200円(2人前相当)
蒸し鮑 1200円(2人前相当)
中華風ローストビーフのオイスターソース 1200円(2人前相当)
食器レンタル お一人様500円
８名様以上の場合や遠方時は車をレンタルする必要がございます。
事前にご相談くださいませ。
成松 昇児 シェフ のクチコミ
よく食べる方ですが、量もお腹いっぱいになり満足でした。
帰られた後キッチンがピカピカになっていて感動しました。
メッセージの受信に気付かず当日メニューの確認が遅れてしまいました。ログインし、マイページの中に入らないとメッセージの受信に気付けないので、リストランテさんにそちらは改善いただけると嬉しいです。 (省略して表示)
よく食べる方ですが、量もお腹いっぱいになり満足でした。
帰られた後キッチンがピカピカになっていて感動しました。
メッセージの受信に気付かず当日メニューの確認が遅... (全文を表示)
卵アレルギーのある幼児にも心配りある対応をしていただき感謝しています。
料理もすばらしく、手際も対応も完璧でした。
ありがとうございました。
知人にもお薦めしたく思います。
ボリュームも多く、野菜もたっぷりの彩り豊かな料理を沢山出して頂き、どれも美味しくお腹がいっぱいになりました！
特に大きなフカヒレが丸ごと入ったスープ仕立ての姿煮がとても美味しかったです！
やり取りの連絡も丁寧で安心できました。
誕生日の主人も喜んでくれたので、いいお祝いになりました。
キッチンも使用前よりピカピカにして頂き、洗い物も食器の片付けまでやってくださり、本当に満足です！
コロナ禍で中々外出もできないし、子供も小さいので、こうゆうサービスは本当に助かります。
また是非利用したいと思います！
(省略して表示)
ボリュームも多く、野菜もたっぷりの彩り豊かな料理を沢山出して頂き、どれも美味しくお腹... (全文を表示)
大変お世話になりました！
ありがとうございました！
対応可能なスケジュール
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