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ビストロ デ シュナパン 川田 祐樹

ビストロ デ シュナパン

川田 祐樹

Kawata Yuki

大阪のフレンチレストラン、ルクロにて修業後、渡仏。
パリの ジョルジュサンク(当時三ツ星)、ジキッチンギャラリー(当時一ツ星)、ドームドゥマレ等のレストランやロワールのシャルキュトリー(食肉加工品店)で研修、帰国後堺筋本町のビストロヌーパピヨンのオープニングシェフを務め、靭公園にてビストロデシュナパンを開業(2014,2015年ミシュランガイドビブグルマン掲載)

 

ビストロ デ シュナパン
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27070944/



出張可能エリア:心斎橋から車又は電車で片道1時間以内の範囲(高速を使用する場合、遠方の場合は、別途交通費をいただきます)

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