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拠点地域 八尾市内
出張可能エリア 大阪市内全域 大阪府下(八尾・柏原・藤井寺・羽曳野・松原・富田林・堺・大阪狭山・東大阪・大東・門真・守口・寝屋川・四条畷) 詳細

東野 勝昌 シェフ

Higashino Katsumasa

1973年生まれ 大阪出身

辻調理師専門学校入学 卒業

 

職歴

フランス料理 「パリエ」

欧風料理「ブルターニュ」

「キハチイタリアン」

あべのHoop店

創作料理「ゴッチ」

フレンチイタリアン「ポタジェ」

ビストロ酒場「Wahaha」

元オーナーシェフ

 

料理歴20年以上

イタリア料理からフランス料理、創作料理まで幅広く学んできました。

その経験を活かした料理を皆様のご要望にお応えしお届けいたします。

ありがたい事に口コミでも良い評価をいただいておりますのでご安心してご利用ください。

 

団体様の場合は都合により、お受けできない場合や内容によってはスタッフ帯同の為、別途料金が発生する場合がございますので詳しくはお問い合わせください。

  • 食器:オプションメニューにて注文可能
  • 調理器具:持参可能(IH不可) 
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:大阪市内全域 大阪府下(八尾・柏原・藤井寺・羽曳野・松原・富田林・堺・大阪狭山・東大阪・大東・門真・守口・寝屋川・四条畷)は交通費なし(コインパーキング代のみ別途)それ以外のエリアは対応不可

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まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥6,050

選べるお得なお試しコース5,500円(4名様からメニューチョイス共通でのご注文)

※チョイスしていただく内容は参加者様全員統一でお願いいたします。

※7名様から10名様までは要相談

※団体様の場合は都合により、お受けできない場合や内容によってはスタッフ帯同の為、別途料金が発生する場合がございますので詳しくはお問い合わせください。

 

1品目:《前菜》

前菜盛り合わせ3種  

 

2品目:《スープ》

シェフおすすめスープ  

温製 or 冷製

 

3品目:《パスタ》

スパゲティ(温・冷) or リゾット

(トマト系・クリーム系・オイル系・和風系からご希望承ります)

 

4品目:《メイン》

肉料理 or 魚料理    

 

肉料理をご選択の場合※下記からお一つ、ご選択ください

・ブランド豚の低温ロースト・バルサミコソース  

・地鶏の香草チーズパン粉焼き

 

魚料理をご選択の場合※下記からお一つ、ご選択ください

・鮮魚のアクアパッツァ

・鮮魚のポワレ・ヴァンブランソース

 

※バケット付 おかわり自由

 

■オプション

・お子様ワンプレート料理      2,000円(税込2,200円)

・お子様コース料理         3,000円(税込3,300円)

・生ハム・パルマ産プロシュート   1,500円(税込1,650)

・テーブルセットお皿のみ(お一人様)500円(税込550円)

(ナイフ・フォーク・お箸・無し)

・テーブルセットお皿無し(お一人様)500円(税込550円)

(ナイフ・フォーク・お箸・有り)

・コースデザートあり          500円(税込550円)

・コースデザートなし         -500円引き(税込-550円引き) 

イタリアン ランチ ディナー 税込¥8,250

選べるお得なフルコース7,500円(3名様からメニューチョイス共通でのご注文)

※チョイスしていただく内容は参加者様全員統一でお願いいたします。

※7名様から10名様までは要相談

※団体様の場合は都合により、お受けできない場合や内容によってはスタッフ帯同の為、別途料金が発生する場合がございますので詳しくはお問い合わせください。

 

1品目:《前菜》

前菜盛り合わせ3種  

 

2品目:《スープ》

シェフおすすめスープ  

温製 or 冷製

 

3品目:《パスタ》

スパゲティ(温・冷) or リゾット

(トマト系・クリーム系・オイル系・和風系からご希望承ります)

 

4品目:《魚料理》

※下記からお一つ、ご選択ください

・鮮魚のブイヤベース

・マグロのレアーステーキ・サルサソース

・ノルエーサーモンのムニエル・ベアルネーズソース

 

5品目:《肉料理》

※下記からお一つ、ご選択ください

・和牛のタリアータ

・ブランドポークのペルシヤード

・合鴨胸肉の低温ロースト

 

6品目:《デザート》盛り合わせ

※バケット付 おかわり自由

 

■オプション

・お子様ワンプレート料理      2,000円(税込2,200円)

・お子様コース料理         3,000円(税込3,300円)

・生ハム・パルマ産プロシュート   1,500円(税込1,650)

・テーブルセットお皿のみ(お一人様)500円(税込550円)

(ナイフ・フォーク・お箸・無し)

・テーブルセットお皿無し(お一人様)500円(税込550円)

(ナイフ・フォーク・お箸・有り)

・コースデザートあり          500円(税込550円)

・コースデザートなし         -500円引き(税込-550円引き) 

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー 税込¥2,200

お子様ワンプレート料理 2,000円

ランチ ディナー 税込¥3,300

お子様コース料理 3,000円

ランチ ディナー 税込¥1,650

生ハム・パルマ産プロシュート 1,500円

ランチ ディナー 税込¥550

テーブルセットお皿のみ(お一人様)500円

(ナイフ・フォーク・お箸・無し)

ランチ ディナー 税込¥550

テーブルセットお皿無し(お一人様)500円

(ナイフ・フォーク・お箸・有り)

※こちらはお皿はなしとなり、カトラリー類のみのため食器もご希望の場合は上記「お皿あり」のほうもともにご注文ください

ランチ ディナー 税込¥6,600

スタッフ費用別途6,000円

7名以上(お子様は含みません)からはスタッフ帯同の為、スタッフ費用別途6,600円(税込)の要ご負担

ランチ ディナー 税込-¥550

デザート無し -500円

7,500円コースのみに対応

こちらは全員がご注文のときのみ対応可能

ランチ ディナー 税込¥550

デザート有り お一人様500円

5,500円コースにはデザートがついておりませんので

ご希望の方はご選択ください。

東野 勝昌 シェフ のクチコミ

11 件中 1 から 5 までを表示しています。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

日時を選択してください。

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