丸山龍聖 シェフ

Maruyama Ryusei

大阪府出身。祖父が和食の職人だったこともあり、自然と料理の道に入る。本格的な料理の道は大阪から始まり、老舗料亭で料理の基礎、基本を学び、ケータリングや出張料理もそこで経験を積みました。また奈良の和食屋...

大阪府出身。祖父が和食の職人だったこともあり、自然と料理の道に入る。

本格的な料理の道は大阪から始まり、老舗料亭で料理の基礎、基本を学び、ケータリングや出張料理もそこで経験を積みました。

また奈良の和食屋では50名入る店舗の料理を任せられ、大人数にも対応可能です。

その経験を活かし、出張料理人として独立。

お客様の大切なお集まりの場を愉しんでいただくことを第一に、それをお料理で体現させていただきます。


出張可能エリア: 梅田から電車or車で片道1時間程度(遠方時は交通費を別途頂戴いたします。)

京都府 京都市左京区 520 606 京都市下京区 600 南丹市 601 京都市上京区 602 京都市北区 603 京都市中京区 604 京都市東山区 605 京都市山科区 607 京都市伏見区 612 京都市西京区 615 616 大阪府 大阪市北区 530 531 大阪市淀川区 532 大阪市東淀川区 533 大阪市都島区 534 大阪市旭区 535 大阪市城東区 536 大阪市東成区 537 大阪市鶴見区 538 大阪市中央区 539 540 541 542 大阪市天王寺区 543 大阪市生野区 544 大阪市阿倍野区 545 大阪市東住吉区 546 大阪市平野区 547 泉南郡田尻町 549 大阪市西区 550 大阪市大正区 551 大阪市港区 552 大阪市福島区 553 大阪市此花区 554 大阪市西淀川区 555 大阪市浪速区 556 大阪市西成区 557 大阪市住吉区 558 大阪市住之江区 559 豊中市 560 561 箕面市 562 吹田市 564 565 摂津市 566 茨木市 567 568 高槻市 569 守口市 570 門真市 571 寝屋川市 572 枚方市 573 大東市 574 四條畷市 575 交野市 576 東大阪市 577 578 579 松原市 580 八尾市 581 柏原市 582 羽曳野市・藤井寺市 583 富田林市 584 南河内郡千早赤阪村 585 河内長野市 586 堺市美原区 587 大阪狭山市 589 泉南郡熊取町 590 高石市 592 堺市西区 593 和泉市 594 泉北郡忠岡町 595 貝塚市 596 597 泉南郡岬町 599 三島郡島本町 618 奈良県 奈良市 631 兵庫県 尼崎市 660 661

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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 大人 ¥7,000 お子様 ¥3,000

本格懐石料理をリーズナブルに 7,000円コース (4名様から)

1品目:《先付け》前菜先付け

2品目:《煮物碗》季節の煮物碗

3品目:《造里》おすすめ三種

4品目:《焼物》本日のお肉料理

5品目:《焚合せ》葛豆腐と旬のお魚焚合せ

6品目:《御飯》季節の御飯

7品目:《デザート》旬のフルーツ

 

■オプション

お子様用コース 3,000円

 

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和食 ランチ ディナー 大人 ¥10,000 お子様 ¥3,000

本格懐石料理をリーズナブルに 10,000円コース (3名様から)

1品目:《先付け》前菜先付け

2品目:《煮物碗》季節の煮物碗

3品目:《造里》おすすめ四種

4品目:《焼物》本日のお肉料理

5品目:《焚合せ》葛豆腐と旬のお魚焚合せ

6品目:《御飯》季節の御飯

7品目:《デザート》旬のフルーツ

 

■オプション

お子様用コース 3,000円

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※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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