la cucina di LUCA
【名古屋地域】谷 和彦 シェフ
Tani Kazuhiko
大学卒業後、料理の世界へ飛び込み愛知県内のイタリア料理店で修行を始める。その後数店舗でイタリア料理を学び、2019年に出張料理人としてスタートする。小さなお子様がいて、なかなかレストランに行けない、ゆっく...
大学卒業後、料理の世界へ飛び込み愛知県内のイタリア料理店で修行を始める。
その後数店舗でイタリア料理を学び、2019年に出張料理人としてスタートする。
小さなお子様がいて、なかなかレストランに行けない、ゆっくり食事が出来ない、身体的な理由で行けない、
レストランの堅苦しい雰囲気が苦手などのお客様の為に、リラックスできるご自宅でプロのイタリア料理をご提供しております。
※電車移動となりますため調理器具、食器類はお客様の方でご用意いただきますよう、お願いいたします。
調理器具、食器がない場合はお断りすることもございますので予めご了承ください。
メニュー（一例）
本格イタリアン6品 7,000円コース（４名様から）
1品目：鮮魚とオレンジのカルパッチョ
2品目：アサリとトマトのポタージュ
3品目：イタリア産ボッタルガとレモンのスパゲッティ
4品目：イタリア産パルミジャーノチーズのリゾット
5品目：AU産トモサンカクのビステッカ 赤ワインソース添え
6品目：クレマ・カタラーナ
■オプション
・お料理に合わせたシェフセレクトのお飲み物 1本 4,000円から（税込 4,400円）
（赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、日本酒）
・お子様コース《小学生》 お一人様2,000円 （税込 2,200円）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。
【名古屋地域】谷 和彦 シェフ のクチコミ
今回は4名の1万円コースでお願いしました。
味
盛り付け
ボリューム
全てが高いレベルで非常に満足しました。
味はイタリアンに和のテイストも入り創作色がありました。特に
とうもろこしのカッペリーニ冷製カルボナー仕立て夏トリュフ
は素晴らしいバランスの味でした。普通のレストランで目玉で出せるレベルだと思います。
ありがとうございました！
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 17:00〜20:00
デリバリー
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