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拠点地域 名古屋市内
出張可能エリア 名古屋市内全域(名古屋市外要相談/遠方時は別途交通費を頂戴することがございます) 詳細 交通費の事例

Aroma Canoro

谷口 孝也 シェフ

Taniguchi Takaya

~気軽に自宅で食材の開花を体験、鉄板焼き×欧州各国料理のエッセンスを融合させる匠~

 

大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

料理の道を志し名古屋市内のイタリアンレストラン、レストランバーで働く。

偶然入った鉄板焼き屋の魅力に魅了されその鉄板焼き屋で修行を積みました。

2015年地元鶴舞にて欧風鉄板Aroma CanoroをOPEN

旬の食材をシンプルに最適な調理法で、料理はもちろん、楽しいひとときをご提供できたらと思います。

  • 食器:オプションメニューにて注文可能
  • 調理器具:オプションメニューにて注文可能
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:車(バイク)or 電車

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シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥6,600 お子様 税込¥2,200

カジュアルイタリアンコース6,000円(3名様から)

1品目:前菜3種盛り合せ

2品目:バケット

3品目:イタリアパルマ産生ハムのサラダ

4品目:本日のおすすめ手打ちパスタ

5品目:牛リブロースのステーキ バロサミコソース

6品目:自家製ガトーショコラ

 

※アレルギー苦手な食材要相談

 

■オプションメニュー

お子様プレート  お一人様2,000円(税込2,200円)

おすすめワイン赤白各 3,000円から(税込 3,300円)

食器レンタル お一人様 1,000円(税込 1,100円)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥8,800 お子様 税込¥2,200

お魚とお肉2つのメインコース8,000円(3名様から)

1品目:前菜3種盛り合せ

2品目:バケット

3品目:イタリアパルマ産生ハムのサラダ

4品目:本日のおすすめ手打ちパスタ

5品目:本日鮮魚のポワレ焦がしバターソース

6品目:牛リブロースのステーキ バロサミコソース

7品目:自家製ガトーショコラ

 

※アレルギー苦手な食材要相談

 

■オプションメニュー

お子様プレート  お一人様2,000円(税込2,200円)

おすすめワイン赤白各 3,000円から(税込 3,300円)

食器レンタル お一人様 1,000円(税込 1,100円)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥2,200

シェフお任せコース10,000円(2名様から)

特別なコースをご提供いたします。

 

■オプションメニュー

お子様プレート  お一人様2,000円(税込2,200円)

おすすめワイン赤白各 3,000円から(税込 3,300円)

食器レンタル お一人様 1,000円(税込 1,100円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

オプション(一例)

ランチ ディナー 税込¥3,300

おすすめワイン赤白 各3,000円

ランチ ディナー 税込¥1,100

食器レンタル お一人様 1,000円

谷口 孝也 シェフ のクチコミ

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対応可能なスケジュール

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赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

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