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拠点地域 名古屋市
出張可能エリア 名古屋駅から車で片道60分程度(遠方時は交通費を別途頂戴いたします。) 詳細

WASHOKU 和(なごみ)

吉野 和彦 シェフ

ヨシノ カズヒコ

マリオットアソシアホテルなどで修行を積まれた本格派の職人。

毎日市場から仕入れる新鮮な魚介は自ら足を運んで、季節の魚介を吟味して仕入れています。

旬の魚を使った季節の和食を存分にお楽しみください。




シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥3,300

旬の食材と和牛も楽しめる和食 ¥10,000コース(5名様以上)

1品目:《前菜》前菜3種盛り合わせ

2品目:《椀物》袱紗味噌仕立ての葛豆腐

3品目:《お造り》旬の魚の3種盛り

4品目:《強肴》黒毛和牛のサーロインステーキ

5品目:《煮物》射込み菊花大根煮

6品目:《御飯》季節の御飯

7品目:《香の物》季節の漬物

8品目:《止椀》赤出汁

9品目:《水物》季節の水物

 

■オプション

食器レンタル お一人様1,000円(税込1,100円)

お子様料理 3,000円(税込3,300円)

 

その他、ご相談承ります。

和食 ランチ ディナー 税込¥14,300 お子様 税込¥3,300

旬の食材と和牛も楽しめる和食 ¥13,000コース(4名様以上)

1品目:《前菜》前菜5種盛り合わせ

2品目:《椀物》清汁仕立ての蟹真丈

3品目:《お造り》旬の魚の3種盛り

4品目:《強肴》黒毛和牛のヒレステーキ

5品目:《蒸物》鮟鱇と季節野菜の竹皮蒸し

6品目:《御飯》季節の御飯

7品目:《香の物》季節の漬物

8品目:《止椀》赤出汁

9品目:《水物》季節の水物

 

■オプション

食器レンタル お一人様1,000円(税込1,100円)

お子様料理 3,000円(税込3,300円)

 

その他、ご相談承ります。

和食 デリバリー 税込¥3,850

仕出し弁当 3,500円 (名古屋市内限定 10個以上から承ります。)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

デリバリー

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