荒川 照夫 シェフ
Arakawa Teruo
～天皇陛下御用達ホテルで8年修行、鉄板上の炎を操るステーキの匠～
19歳で九州に渡り、天皇陛下御用達の老舗ホテル宮崎観光ホテル内の宮崎牛鉄板焼きステーキ『大淀河畔ミヤチク』で8年修行。
その後、地元奈良に戻り家業である洋風家庭料理屋を継ぎ、3年前に出張ステーキハウスを立ち上げる。
立ち上げ後すぐに新型コロナウイルスが蔓延しだし、おうち時間の需要も高まって関西を中心に個人様のお宅や
グランピング、貸別荘などからもご注文を頂いております。
◆注意事項◆
＊お肉を焼く際、フランベさせて頂きます。多少の油が飛ぶ場合がございますご了承下さい。
(汚れ防止の為コンロ周辺には敷物を敷かせて頂きます)
＊6名様以上は要相談
＊調理スペースとして2m四方程のスペースが必要となります。予め確認をお願い致します。
＊マンションは不可
- 食器：持参可能(無料)
- 調理器具：持参可能
- 調味料：持参可能
- 交通手段：車(バイク）
メニュー（一例）
お1人200g鉄板ステーキコース10,000円（４名様から）
◆注意事項◆
＊お肉を焼く際、フランベさせて頂きます。多少の油が飛ぶ場合がございますご了承下さい。
(汚れ防止の為コンロ周辺には敷物を敷かせて頂きます)
＊6名様以上は要相談
＊調理スペースとして2m四方程のスペースが必要となります。予め確認をお願い致します。
＊マンションは不可
１品目：《新鮮大和野菜とパルマ産生ハムのサラダ》
２品目：《国産牛フィレ肉100g》
３品目：《新鮮大和野菜の鉄板焼き》
４品目：《国産牛サーロイ100g》
５品目：《ガーリックライス》
■オプションメニュー
◇宮崎牛フィレ肉100g 5,900円(税込6,490円)
◇宮崎牛サーロイン100g 4,900円(税込5,390円)
◇国産活伊勢海老 8,000円(税込8,800円)
◇国産活黒鮑 10,000円(税込11,000円)
◇鉄板オムライス (お子様に人気です) 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ウィンナー5本 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ホワイトロースハム 1,000円(税込1,100円)
お1人200g厳選宮崎牛と大和野菜の豪華鉄板ステーキコース 15,000円(２名様から)
◆注意事項◆
＊お肉を焼く際、フランベさせて頂きます。多少の油が飛ぶ場合がございますご了承下さい。
(汚れ防止の為コンロ周辺には敷物を敷かせて頂きます)
＊6名様以上は要相談
＊調理スペースとして2m四方程のスペースが必要となります。予め確認をお願い致します。
＊マンションは不可
１品目：《新鮮大和野菜とパルマ産生ハムのサラダ》
２品目：《厳選宮崎牛フィレ肉100g》
３品目：《新鮮大和野菜の鉄板焼き》
４品目：《厳選宮崎牛サーロイン100g》
５品目：《ガーリックライス》
■オプションメニュー
◇宮崎牛フィレ肉100g 5,900円(税込6,490円)
◇宮崎牛サーロイン100g 4,900円(税込5,390円)
◇国産活伊勢海老 8,000円(税込8,800円)
◇国産活黒鮑 10,000円(税込11,000円)
◇鉄板オムライス (お子様に人気です) 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ウィンナー5本 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ホワイトロースハム 1,000円(税込1,100円)
お1人200g厳選宮崎牛と国産活黒鮑又は国産活伊勢海老の贅沢な豪華鉄板ステーキコース 18,000円(２名様から)
◆注意事項◆
＊お肉を焼く際、フランベさせて頂きます。多少の油が飛ぶ場合がございますご了承下さい。
(汚れ防止の為コンロ周辺には敷物を敷かせて頂きます)
＊6名様以上は要相談
＊調理スペースとして2m四方程のスペースが必要となります。予め確認をお願い致します。
＊マンションは不可
1品目：《新鮮大和野菜とパルマ産生ハムのサラダ》
2品目 : 《国産活黒鮑又は国産活伊勢海老》＊2名様で一枚又は1匹
3品目：《厳選宮崎牛フィレ肉100g》
4品目：《新鮮大和野菜の鉄板焼き》
5品目：《厳選宮崎牛サーロイン100g》
6品目：《ガーリックライス》
■オプションメニュー
◇宮崎牛フィレ肉100g 5,900円(税込6,490円)
◇宮崎牛サーロイン100g 4,900円(税込5,390円)
◇国産活伊勢海老 8,000円(税込8,800円)
◇国産活黒鮑 10,000円(税込11,000円)
◇鉄板オムライス (お子様に人気です) 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ウィンナー5本 1,000円(税込1,100円)
◇宮崎産おいも豚ホワイトロースハム 1,000円(税込1,100円)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。
荒川 照夫 シェフ のクチコミ
今回は夏休みに和歌山の貸別荘でのディナーを依頼しました。私の家族と、主人の仕事仲間のご家族とで大人、子ども合わせて9名と大人数でのディナーでしたが、段取り良く準備から食事の提供をしていただき、楽しい食事会となりました。
仕事仲間のご家族は、お届けリストランテ初体験でしたが、お酒を自由に用意して飲めることや、片付けまで全てお任せできることや、味も価格的にも、とても気に入っていただけました。
フランベは子ども達も大盛り上がりでした。
またぜひ機会ありましたら、よろしくお願いします。 (省略して表示)
今回は夏休みに和歌山の貸別荘でのディナーを依頼しました。私の家族と、主人の仕事仲間のご家族とで大人、子ども合わせて9名と大人数でのディナーでしたが、段取り良く準備から食事... (全文を表示)
子どもの誕生日と入学祝いにお願いをいたしました。
準備から片付けまでスムーズで、会話もしながら対応していただき、また子どもの分を先に作っていただくなどお気遣いもいただいてとても満足いたしました。フランベも子どもも大人もカメラ撮影しながら楽しませていただきました。ありがとうございました。
また機会ございましたらよろしくお願いします。 (省略して表示)
子どもの誕生日と入学祝いにお願いをいたしました。
準備から片付けまでスムーズで、会話もしながら対応していただき、また子どもの分を先に作っていただくなどお気遣いも... (全文を表示)
人柄も良く、清潔感があって、物腰もとても柔らかい素敵なシェフです。
1回目と2回目でお料理の内容も少し変えて下さり、とても気遣いをして下さいました。
お肉も、野菜も本当に厳選された物ばかりで、とっても美味しかったです！
自宅のコンロやお皿などを使わないのでその点も凄く助かりました^ ^
バーベキュー等にも来て頂けるそうですよ。
私もまた機会があれば是非利用したいと思います♫
(省略して表示)
人柄も良く、清潔感があって、物腰もとても柔らかい素敵なシェフです。
1回目と2回目でお料理の内容も少し変えて下さり、とても気遣いをして下さいました... (全文を表示)
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 16:00〜20:00
デリバリー
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