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拠点地域 東京都
出張可能エリア 全国対応可能 詳細

maxcare

小川 智久 シェフ

Ogawa Tomohisa

シェフ付きのBBQケータリング/プロのBBQを皆様に

全国対応、イベントは1000名まで対応可能  

ドリンク飲み放題対応致します

全国対応可能です

年間100以上の企業様からファミリーイベントを施行

大手広告代理店、外資系車会社、大手食品会社他

食のイベントはお任せ下さい

BBQの施行実績は3000件以上

VAMOSはリピート率80%を超えております

是非是非ご依頼お待ちしております

全国対応致します

ご予算やメニューはお気軽にご相談下さい

 

プロフィール

高校を卒業しオーストラリアへ2年語学を学ぶ

帰国後、飲食の道へ

調理師免許取得、衛生

管理責任者取得

5年間多国籍料理を学ぶ

25歳で1年間本場の料理を食べに世界一周帰国後、某飲食店立ち上げに料理長、責任者として学ぶ

2012年”マックスケア”を設立

アウトドア商品BBQ用品の販売を開始

2014年BBQインストラクターの資格を取得

2014年9月シェフ付きBBQケータリング事業

”VAMOSバモス 侍 BBQ”設立

2017浅草肉バルVAMOS29CAFEオープン

2020テイクアウトVAMOS

2020下町葛飾区立石 肉&串バル空海オープン

今までの飲食の経験を活かし

本物のエンターテインメントBBQを

皆様に伝えたいと考え今に至る

年間100件以上のイベントを施行

企業イベント、暑気払い、表彰式、女子会、友達イベント、キャンプ場提携先ありご予算は要相談

ケータリング BBQを是非是非よろしくお願い致します

全国対応どこでも可能、1000名まで対応、要相談

23区以外交通費は別途ドリンク飲み放題対応致します

食イベントはお任せ下さい

内容は要相談

全国対応可能

 




シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

その他 ランチ ディナー 税込¥8,800

和牛8,000コース(10名様から)

10名から受け付け可能です

最低価格は税込88,000円より(交通費別途)

 

☆前菜

☆鮮魚のカルパッチョ

☆ブラジリアンソーセージモーリョソース

☆油淋鶏

☆黒毛和牛ロースト3種ソース

☆パスタ

☆デザート

メニューは決定後打ち合わせで決めて行きます

その他 ランチ ディナー 税込¥11,000

和牛10,000円コース(10名様から)

10名から受け付け可能です

 

☆前菜

☆鮮魚のカルパッチョ

☆帆立の殻焼き

☆油淋鶏

☆A5ザブトンの肉寿司

☆黒毛和牛ロースト3種ソース

☆ウニパスタ

☆デザート

メニューは決定後打ち合わせで決めて行きます

その他 ランチ ディナー 税込¥8,800

BBQコース 8,000円(10名様から)

10名から受け付け可能です

ご相談ください!

その他 ランチ ディナー 税込¥11,000

BBQコース 10,000円(10名様から)

10名から受け付け可能です

ご相談ください!

その他 ランチ ディナー 税込¥16,500

BBQコース 15,000円(10名様から)

10名から受け付け可能です

ご相談ください!

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

デリバリー

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