北山匡彦 シェフ
Kitayama Masahiko
～いつも寛げる場所で華やかで心温まる料理を楽しんでください。皆様の専属シェフとして努めます。～
いつも寛げる場所で華やかで心温まる料理を楽しんでください。
イタリア星付レストランで学んだ料理をベースに枠にとらわれず 様々な国、幅広い年齢、性別関係なく楽しんで頂ける料理を目指しています。
関西圏のご指名多数。
シェフ歴20年 調理専門学校卒業後、ホテルや現地イタリア星付レストラン、様々なジャンルの料理を経験。
2016年カルローズ料理コンテスト 優秀賞 雑誌メディア掲載多数 2019年 婦人画報に料理掲載など。
- 食器：オプションメニューにて注文可能
- 調理器具：持参可能
- 調味料：持参可能
- 交通手段：車(バイク）
メニュー（一例）
お誕生日・記念日黒毛和牛イタリアン 7,000円(4名様から）
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート
前菜は新鮮なお野菜中心、メインにしっかり和牛を召し上がって頂くコース内容となっております。
1品目：旬の海の幸、山の幸の前菜盛合せ
2品目：イタリアマンマの味 スパゲティ アマトリチャーナ
3品目：ズッパディペッシェ ～イタリア版ブイヤベース～
4品目：黒毛和牛イチボのロースト 18穀米と
5品目：デザート盛合わせ
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税3,300円)
オススメスパークリングワイン 1本 4,500円(税4,950円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
お昼限定‼️ パスタとパニーニのカジュアルパーティーコース 5,000円 (6名様から）
前菜、パニーニ、パスタ お昼限定のコースです。
1品目：彩り豊かな野菜畑のプレート
2品目：イタリアマンマの味 スパゲティ アマトリチャーナ
3品目：京都産小麦のパニーニ
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税3,300円)
オススメスパークリングワイン 1本 4,500円(税4,950円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
ワインと楽しむ大人のディナーコース 9,000円(4名様から）
ワインに合うオードブル、パスタ、魚料理、肉料理、デザート ワインと料理の相乗効果をお楽しみください
1品目：ワインに合うオードブルプレート
2品目：フレッシュモッツァレラのせジェノベーゼ 生パスタ
3品目：ズッパディペッシェ ～イタリア版ブイヤベース～
4品目：鴨肉のロースト 赤ワインソース
5品目：デザート盛合わせ
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税3,300円)
オススメスパークリングワイン 1本 4,500円(税4,950円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
少人数限定!!プレミア イタリアン 18,000円(2名様～6名様まで)
前菜2品、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、デザート盛合せ お皿、カトラリー類はご準備お願いします(ご用意ない場合はご相談ください)
おまかせ料理プレミア7品
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税3,300円)
オススメスパークリングワイン 1本 4,500円(税4,950円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
オススメ赤ワイン 1本 3,500円(税3,850円)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。
北山匡彦 シェフ のクチコミ
前菜のサラダが彩もよく色々な野菜が入っていて美味しかったです。
今回メニューの一部を交換してデザートをお願いしたのですが
盛り付けもおしゃれでお客様にも喜んで頂けました。
また機会があればお願いしたいです
盛り付けも美しく旬の食材を使っていただきお客様も大変喜んでおられました
また利用させていただきたいと思いますのでその際はよろしくお願いいたします。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 17:00〜20:00
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