伊藤 章紘 シェフ
Ito Akihiro
メニュー（一例）
イタリアンAコース8,000円（４名様から）
①前菜（野菜＋海鮮）例：カルパッチョサラダ仕立て..
②前菜（イタリアの惣菜２種）
③前菜（イタリア惣菜２皿目）
④パスタ
⑤自家製パン（イタリアのレシピ使用）
⑥メイン料理（その日のおすすめ）
⑦デザート（自信の逸品ガトーショコラ）
■ワインペアリング（オプション）
1人2,500円(税込2,750円）
４名様合計10,000円（税込11,000円）より承ります!
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
■オプションメニュー
お子様用メニュー 2,000円（税込2,200円）
食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
■朝食（モーニング）セット
※作り置きでの対応となります
※参加者全員が同じものをご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
（和食セット）2,500円（税込2,750円）
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
（洋食セット） 2,500円（税込2,750円）
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
（お手軽セット）2,000円（税込2,200円）
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
イタリアンBコース10,000円（４名様から）
※追加の料金の場合まとめて注文お願いします。
①前菜（野菜＋海鮮）例：カルパッチョサラダ仕立て..
②前菜（イタリアの惣菜２種）
③テリーヌ
④温菜（その日のおすすめ）
⑤自家製パン（イタリアのレシピ使用）
⑥パスタ（要相談）※ペーストジェノベーゼがおすすめです。（以前雑誌によく取り上げて頂きました。苦手の方は申し付け下さい。）
⑦肉料理
一例）
・合鴨の低温調理オリーブ、ケイパーソース
・豚バラブロックとろとろトマト煮込み
・牛肉（ロース）ロースト など
※デザート付き
■ワインペアリング（オプション）
1人2,500円(税込2,750円）
４名様合計10,000円（税込11,000円）より承ります!
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
■オプションメニュー
・主菜⑦は追加料金で下記に変更できます。
（お肉料理を牛頰肉赤ワイン煮）＋お一人様1,000円（税込1,100円）
・（和牛と野菜のソテー味噌マスタードソース）＋お一人様2,500円（税込2,750円）※おすすめの逸品です
・オマール海老のソテーミソソースお料理 2,500円（税込2,750円）
・デザート（自信の逸品ガトーショコラ）お一人様500円（税込550円）
・お子様用メニュー お一人様2,000円（税込2,200円）
・食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
■朝食（モーニング）セット
※作り置きでの対応となります
※参加者全員が同じものをご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
（和食セット）2,500円（税込2,750円）
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
（洋食セット） 2,500円（税込2,750円）
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
（お手軽セット）2,000円（税込2,200円）
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
イタリアンCコース13,000円（４名様から）
①前菜（野菜＋海鮮）例：カルパッチョサラダ仕立て..
②前菜（イタリアの惣菜２種）
③温菜（海鮮）
④温菜（野菜）
⑤自家製パン（イタリアのレシピ使用）
⑥パスタおすすすめの旬の食材を使います!
⑦肉料理 （煮込み料理）
例⚪︎北イタリア風うさぎ料理
⚪︎鶏もも肉の赤ワイン煮込み
etc
⑧デザート
■ワインペアリング（オプション）
1人2,500円(税込2,750円）
４名様合計10,000円（税込11,000円）より承ります!
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
■オプションメニュー
・主菜⑦は追加料金で下記に変更できます。
（お肉料理を牛頰肉赤ワイン煮）＋お一人様1,000円（税込1,100円）
・（和牛と野菜のソテー味噌マスタードソース）＋お一人様2,500円（税込2,750円）※おすすめの逸品です
・オマール海老のソテーミソソースお料理 2,500円（税込2,750円）
・デザート（自信の逸品ガトーショコラ）お一人様500円（税込550円）
・お子様用メニュー お一人様2,000円（税込2,200円）
・食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
■朝食（モーニング）セット
※作り置きでの対応となります
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません。
（和食セット）2,500円（税込2,750円）
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
（洋食セット） 2,500円（税込2,750円）
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
（お手軽セット）1,500円（税込1,650円）
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
イタリアンEコース4,500円（15名様～30名様）
こちらは大人数、大皿プランとなります。※立食も可能です。
①野菜たっぷりカポナータ
②スペイン風オムレツ
③その日おすすめ鮮魚ビネガーマリネ
④自家製パンのブルスケッタ
⑤肉のテリーヌ
⑥生ハムグリッシーニ
⑦イタリアン珍味盛り（オリーブ、ドライトマト等）
⑧ショートパスタ
ご要望ございましたら、お気軽申し付け下さい。
シュチュエーションに応じてサービスさせて頂きます
■ワインペアリング（オプション）
1人2,500円(税込2,750円）
４名様合計10,000円（税込11,000円）より承ります!
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
■オプションメニュー
お子様用メニュー 2,000円（税込2,200円）
デザート＋500円（税込550円）
食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
■朝食（モーニング）セット
※作り置きでの対応となります
※参加者全員が同じものをご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
（和食セット）2,500円（税込2,750円）
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
（洋食セット） 2,500円（税込2,750円）
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
（お手軽セット）2,000円（税込2,200円）
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
ランチ限定!!イタリアンコース 5,000円（６名様から）
11時食事スタート希望です。奈良以外の場合ご協力お願いします。
①生ハム＆自家製ピクルス
②前菜（イタリアの惣菜２種）
③サラダカルパッチョ仕立て
④自家製パン（イタリアのレシピ使用）
⑤パスタ（要相談）又は肉料理
デザート（自信の逸品ガトーショコラ）
■ワインペアリング（オプション）
1人2,500円(税込2,750円）
４名様合計10,000円（税込11,000円）より承ります!
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
■オプションメニュー
お子様用メニュー 2,000円（税込2,200円）
デザート＋500円（税込550円）
食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
ビーガンコース 10,000円（４名様から）
⚪︎前菜盛り合わせ（オードブル3種）
〜野菜中心〜
⚪︎蓮根まんじゅう（和風あんかけ）
〜干し椎茸の出汁を使用〜
⚪︎イタリアン産豆スープ（ミネストローネ）
〜イタリアン産トマト、豆を使用〜
⚪︎ブロッコリー茹で上げ
〜肉厚なブロッコリーをシンプルに調理〜
（自家製マヨネーズ）
⚪︎豆腐のカツレツ
（自家製ソース2種添え）
⚪︎デザート
■オプションメニュー
お子様用メニュー 2,000円（税込2,200円）
食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円（税込1,100円）
■朝食（モーニング）セット
※作り置きでの対応となります
※参加者全員が同じものをご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
（和食セット）2,500円（税込2,750円）
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
（洋食セット） 2,500円（税込2,750円）
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
（お手軽セット）2,000円（税込2,200円）
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お肉料理を牛頰肉赤ワイン煮＋お一人様1,000円
Bコースのみ対応
和牛と野菜のソテー味噌マスタードソース ＋お一人様2,500円
Bコースのみ対応
オマール海老のソテーミソソースお料理 2,500円（税込2,750円）
Bコースのみ対応
デザート（自信の逸品ガトーショコラ）お一人様500円
ワインペアリング 10,000円
⚪︎スパークリング
⚪︎白ワイン
⚪︎赤ワイン
※ヨーロッパのワインを用意します!
食器レンタル（カトラリー込） お一人様1,000円
モーニングセット（和食セット）2,500円
※作り置きでの対応となります
※参加者全員がご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
おにぎり
汁物
お漬物
野菜と玉子の煮浸し
モーニングセット（洋食セット）2,500円
※作り置きでの対応となります
※参加者全員がご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
自家製パン
2種生ハム
チーズ
サラダ
オニオンスープ
モーニングセット（お手軽セット）2,000円
※作り置きでの対応となります
※参加者全員がご選択の場合のみご注文いただけます
※こちら朝食のみのご注文は受け付けておりません
サラダ
ヨーグルト（自家製フルーツソース添え）
バナナ
伊藤 章紘 シェフ のクチコミ
宿泊施設も初めての場所で、出張シェフも初めてのため、シェフとのやり取りで教えていただきながら追加予約をさせていただき当日を迎えましたが、本当にとても親切な方で、会った時には親しみやすさを感じる伊藤シェフ、そして、料理は家族揃って満足＆絶賛してました😍
奈良のお店にも行ってみたいと話が出たり、仕事で一足早くに帰宅した旦那からは機会あれば、また頼みたいね〜って話がありました☺️ (省略して表示)
宿泊施設も初めての場所で、出張シェフも初めてのため、シェフとのやり取りで教えていただきながら追加予... (全文を表示)
旅行先でのお願いで、我が家は大型犬3頭飼っていて少し心配でしたがワンコ大好きとのことでワンたちもたくさん愛でていただきました！笑
食事も楽しく会話しつつ、良いタイミングで次の料理を出してくださったり夫との料理の量を調整くだったりと気配りしていただきました！
夫婦2名＆ワンコたちも大満足です！
ありがとうございました！ (省略して表示)
旅行先でのお願いで、我が家は大型犬3頭飼っていて少し心配でしたがワン... (全文を表示)
説明もして頂き楽しい時間を過ごせました。
パスタはもちろん、自家製パンやタルタルソースも最高でした。
時間も正確でした。
また機会があればぜひお願いしたいです。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
日時を選択してください。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。