鈴木 隆史 シェフ
Suzuki Takashi
現・六本木【いずの蔵】オーナーシェフ。
1983年生まれ。茨城大学工学部卒業。某ゼネコンにて建築・土木施工管理職を務め、一念発起し、25歳でフランス料理人に転身。
南青山『マノワール・ディノ』での修行を皮切りに、都内ビストロ・ウェディングレストラン等での料理長も経験。2017年に故郷・伊豆市にて「伊豆ジビエ」を看板にした、フレンチビストロ【いずの蔵】を開業。
2020年、箱根に移転し、ホテル運営を同時に開始し、オーベルジュとして経営。2024年、六本木に移転、現在に至る。
伊豆や箱根・東京に至るまで、数え切れない程多くのお客様に「伊豆ジビエ」の美味しさ・感動をお届けしてまいりました。
料理は『心』。
お客様の大切なひとときに、笑顔と喜びを添えられるよう、一生懸命『心』をこめて、【いずの蔵】ならではの記憶に残るフランス料理をご提供いたします。
最低ご利用金額は33,000円(税込)からとなります。
そのため33,000円を超えます場合は2名様、3名様からでもご利用可能です。
お問合せくださいませ。
- 食器:オプションにて注文可能
- 調理器具:持参可能
- 調味料:持参可能
- 交通手段:車 or 電車
メニュー(一例)
【楽しく会食に】スタンダードコース 8,800円(4名様から)
1品目:前菜①
2品目:前菜②
3品目:前菜③
4品目:肉料理or魚料理
5品目:デザート
ご要望があればボトルワインもご用意いたします。
コース料理の料金や内容・構成なども、お客さまのご希望に応じて柔軟にご対応できますので、お気軽にご相談ください。
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税込3,300円)
食器レンタル(皿、カトラリー、ランチョンマットのセット) お一人様1,000円(税込,1,100円)
自家製パン(2種付) お一人様500円(税込550円)
【特別な記念日に】スペシャルコース 12,000円(4名様から)
1品目:アミューズ
2品目:前菜①
3品目:前菜②
4品目:季節野菜のポタージュ
5品目:魚料理
6品目:肉料理
7品目:デザート
ご要望があればボトルワインもご用意いたします。
コース料理の料金や内容・構成なども、お客さまのご希望に応じて柔軟にご対応できますので、お気軽にご相談ください。
■オプションメニュー
お子様プレート お一人様3,000円(税込3,300円)
食器レンタル(皿、カトラリー、ランチョンマットのセット) お一人様1,000円(税込,1,100円)
自家製パン(2種付) お一人様500円(税込550円)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション(一例)
食器レンタル お一人様1,000円
(皿、カトラリー、ランチョンマットのセット)
自家製パン(2種付) お一人様500円(税込550円)
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
赤:ランチ (11:00〜14:00)
青:ディナー (17:00〜20:00)
日時を選択してください。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
01 |
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
01 |
02 |
03 |
04 |
|||
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
01 |
||||||
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
01 |
||||||
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。