拠点地域 兵庫県 淡路市
出張可能エリア 淡路島 島内 関西圏(要相談) 四国(要相談) ※交通費は往復の距離1kmあたり15円、頂戴いたします。 詳細

辻 奨 シェフ

辻 奨 シェフ

Tsuji Sho

淡路島産の鱧とふぐ、穴子などを季節に応じて使い分け、お料理を提供しています。

淡路島季節料理屋「こゝちよ」の料理長を経て、出張料理人として独立。

  • 食器:持参可能(無料)
  • 調理器具:持参可能(無料)
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:車



シェフのスケジュールがNGになっていても交渉できる可能性がございます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。


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メニュー(一例)

和食 ランチ ディナー 税込¥25,740 お子様 税込¥1,980

3年とらふぐコース 23400円(税別)

 

お品書き

お先付 ふぐ皮ポン酢


お造り てっさ


強肴  白子焼き


お焼物 ふぐあら おのころ焼き


お油物 ふぐ唐揚げ


お鍋  てっちり


お食事 お雑炊


甘味  しろたえ

 

■オプションメニュー

お子様お料理 1,800円(税込1,980円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

対応可能

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