森本 知斗 シェフ
Morimoto Kazuto
高校を卒業と同時に調理師免許を取得。
大手ブライダル企業にて、一からフレンチを学ぶ。
その後、東京渋谷のTRUNKHOTELで、フレンチをベースとした様々な料理、
一流のホスピタリティーサービスを学び大阪へ。
その後、和を織り交ぜたフレンチレストランにて、コース料理に対する理解を深め、出張料理人の道へ。
現在は、出張料理を中心に、レシピ開発、店舗立ち上げなどマルチに活躍、
来年に自身のお店を経営するのが目標。
いつもの”空間” "時間"を特別に。
料理はもちろんですが、とにかく人と関わるのが好きで、この道を歩んでおります。
あなたの”特別”お手伝いさせてください！
和の食材を織り交ぜる料理が中心ですので、
普段からフレンチを食べ慣れていない方にも、馴染みやすくお料理します。
お値段や、メニュー内容、お気軽にご相談ください。
可能な限り、ご希望に添わせていただきます！
- 食器：持参不可
- 調理器具：調理器具一式持ち込み→一律2,000円（税込2,200円） （マンションのパーティールーム、レンタルスペースなど調理器具が無い場合はこちらのオプションをお願いいたします。 洗剤、ゴミ袋などもこちらでご用意いたします。）
- 調味料：持参可能
- 交通手段：電車
メニュー（一例）
和を織り交ぜたコース料理がお手軽に楽しめます 7,000円（４名様から）
１品目：《季節のスープ》
２品目：《冷たい前菜》
３品目：《パスタ料理》 ※テイストはお好みに合わせてご用意します
４品目：《牛肉のロースト》
５品目：《季節のデザート》
■オプション
お子様プレート 2,500円（税込2,750円）
特別な日に！季節を感じられるフルコース 12,000円（２名様から）
１品目：《始まりの一皿》
２品目：《季節のスープ》
３品目：《冷たい前菜》
４品目：《お魚料理》
５品目：《パスタ料理》 ※テイストはお好みに合わせてご用意します
６品目：《黒毛和牛のロースト》
７品目：《季節のデザート》
■オプション
お子様プレート 2,500円（税込2,750円）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。