今 龍弥 シェフ
Kon Ryuya
はじめまして。シェフの今 龍弥です。
私は「イノベーティブフレンチ」を軸に、
新しい食材の組み合わせ、洗練されたビジュアル、そして記憶に残る味わいを通して、
大人になっても“食を体験する楽しさ”を感じていただける料理を表現しています。
お客様がご自宅でも特別なひとときを過ごせるよう、一皿一皿に心を込めてお届けしています。
7名様以上の場合、以下を頂戴いたします。
・アシスタント帯同費 3,000円(税別)
・食器レンタル費 お一人様 1,000円(税別)
- 食器：持参可能（６名様まで無料、７名様以上は有料）
- 調理器具：持参可能
- 調味料：持参可能
- 交通手段：車
メニュー（一例）
10,000円コース(税別)（2種の自家製パン付き） （２名様から６名様まで）
～メニュー～
１品目：《アミューズ》
２品目：《前菜》
3品目：《肉料理》
4品目：《米料理》
5品目：《デザート》
■オプション
お子様メニュー3,000円(税別)
ペアリングワイン(スパークリング、白、赤の計3杯)お一人様3,500円(税別)
15,000コース(税別)（2種の自家製パン付き） （２名様から６名様まで）
～メニュー～
１品目：茸のエッセンス
２品目：甲殻の旨み 煙のヴェール
３品目：テリーヌー季節の断面
４品目：奇跡の調和 パイ包み
5品目 : 鴨肉ロースト 大地のニュアンス
6品目：オムライス・ア・マ・ファソン
7品目 : ベリーの酸味とカカオの余韻
■オプション
お子様メニュー3,000円(税別)
ペアリングワイン(スパークリング、白、赤の計3杯)お一人様3,500円(税別)
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お子様メニュ3,000円
ペアリングワイン(スパークリング、白、赤の計3杯)お一人様3,500円
アシスタント帯同費 3,000円 ※７名様以上の場合必須となります。
食器レンタルお一人様1,000円 ※７名様以上の場合必須となります。
６名様までの場合は無料です。
対応可能なスケジュール
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日時を選択してください。
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掲載期間外のスケジュールは直接お問い合わせください。