拠点地域 神奈川県横浜市
出張可能エリア 全国、海外対応可能(交通費、出張費用要相談) 詳細

八木 英治 シェフ

八木 英治 シェフ

Yagi Eiji

八木 英治   (千葉県 勝浦市出身)

・辻調理師専門学校を卒業後に、都内イタリアレストランで研鑽を積む
・2005年渡フィレンツェ、ミラノなどでレストラン勤務
・2009年「biodinamico」 sous-chef
・2012年「convivio」,sous-chef
・2017年〜都内レストラン、カフェ chef/店舗開発、コンサルティング

 

  • 食器:持参不可
  • 調理器具:持参不可
  • 調味料:持参可能
  • 交通手段:電車



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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥11,000 お子様 税込¥3,300

¥10,000コース(4名様から)

・アミューズ

・前菜

・パスタ

・魚

・肉

・ドルチェ

 

■オプションメニュー

お子様料理 3,000円(税込3,300円)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥16,500 お子様 税込¥3,300

¥15,000コース(4名様から)

・アミューズ

・前菜

・パスタ

・魚

・肉

・ドルチェ

 

■オプションメニュー

お子様料理 3,000円(税込3,300円)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。

対応可能なスケジュール

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赤:ランチ (11:00〜14:00)

青:ディナー (17:00〜20:00)

対応可能

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