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拠点地域 奈良市内
出張可能エリア 京都駅、なんば駅、奈良駅の各駅から電車で45分程度(西大寺駅より片道800円以上、または片道一時間以上の場合は往復分の交通費を別途頂戴いたします) 詳細 交通費の事例

羽田 浩二 シェフ

Hada Koji

辻調理師専門学校を卒業した後、大阪の地からイタリアンの道を始める。タベルナ・キンタ、タベルナ・イタロ(大阪)、ス・エ・ジュ(大阪)、ラ・ヴィータ宝が池(京都)、ホテル・リゾナーレ小淵沢(山梨)や本国イ...

辻調理師専門学校を卒業した後、大阪の地からイタリアンの道を始める。

タベルナ・キンタ、タベルナ・イタロ(大阪)、ス・エ・ジュ(大阪)、ラ・ヴィータ宝が池(京都)、ホテル・リゾナーレ小淵沢(山梨)や本国イタリアでも料理のキャリアを積み、東京目白で自らオーナーを務めるOsteria Hadaをオープン。

2015年に出身地である奈良県に戻るためお店は閉店しましたが、料理への情熱は消えず出張料理に挑戦。

イタリアン一筋30年のベテランシェフのお料理をお楽しみください。

 

・食器:持参可能(オプションメニュー)※4名未満の場合は送料別(お客様御負担)

・調理器具:持参可能(複数の場合有料)

・調味料:持参可能

・交通手段:電車(最寄り駅徒歩10分以上からのタクシー代が必要)


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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥6,050

ベテランシェフ 渾身のイタリアン5,500円コース(4名様以上)

1品目:《アンティパストミスト》シェフ特製前菜5種盛り合わせ

2品目:《パスタ》シェフお勧めスパゲッティ  

3品目:《リゾット》旬のリゾット

4品目:《肉料理》イタリア産 ホエー豚肩ロースの低温ロースト

5品目:《デザート》本日のデザート
          自家製フォカッチャ付き

 

■オプション

・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)

・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)

・ホールケーキ 3,500円(税込¥3,850)

・季節のスープ 600円(税込¥660)

・魚料理 1,000円税込¥1,100)

・フォアグラのおすすめ料理 1,500円(内容はご提案いたします)(税込¥1,650)

・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)

・食器、カトラリーレンタル(送料込み)お一人様1,200円(税込¥1,320)

 ※4名様未満の場合は送料別(お客様御負担)  

ランチョンマット、皿、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙おしぼり、紙ナプキン (グラスは含まれません。)

 

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イタリアン ランチ ディナー 税込¥11,000

ベテランシェフが作る豪華イタリアン10,000円コース(2名様以上)

1品目:《ストツッキーノ》突き出し
2品目:《前菜》 シェフ特製 前菜盛り合わせ
3品目:《温前菜》フォアグラのコンフィ 蜂蜜風味
4品目:《パスタ》自家製手打ちパスタ ウニのトマトクリーム
5品目:《リゾット》旬のリゾット
6品目:《魚料理》鮮魚のソテー 香草風味
7品目:《メイン》牛肉のロースト 茸と黒トリュフのソース
8品目:《デザート》デザート盛り合わせ
    自家製フォカッチャ 

 

 

■オプション

・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)

・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)

・ホールケーキ 3,500円(税込¥3,850)

・季節のスープ 600円(税込¥660)

・フォアグラのおすすめ料理 1,500円(内容はご提案いたします)(税込¥1,650)

・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)

・食器、カトラリーレンタル(送料込み)お一人様1,200円(税込¥1,320)

 ※4名様未満の場合は送料別(お客様御負担)  

ランチョンマット、皿、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙おしぼり、紙ナプキン (グラスは含まれません。)

 

 

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イタリアン ランチ ディナー 税込¥7,150

肉と魚のイタリアン6,500円コース(4名様以上)

 

1品目:《アンティパストミスト》シェフ特製前菜5種盛り合わせ

2品目:《パスタ》シェフお勧めスパゲッティ  

3品目:《リゾット》旬のリゾット

4品目:《魚料理》鮮魚のソテー

5品目:《肉料理》牛肉のタリアータ

6品目:《デザート》本日のデザート

    自家製フォカッチャ付き

 

■オプション

・お子様ワンプレート(小学生以下)1,500円 (税込¥1,650)

・お子様料理(小学生)2,500円(税込¥2,750)

・ホールケーキ 3,500円(税込¥3,850)

・季節のスープ 600円(税込¥660)

・フォアグラのおすすめ料理 1,500円(内容はご提案いたします)(税込¥1,650)

・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様+300円(参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。)(税込¥330)

・食器、カトラリーレンタル(送料込み)お一人様1,200円(税込¥1,320)

 ※4名様未満の場合は送料別(お客様御負担)  

ランチョンマット、皿、ナイフフォーク(スプーン)、フォークレスト、紙おしぼり、紙ナプキン (グラスは含まれません。)

 

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※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

羽田 浩二 シェフ のクチコミ

27 件中 1 から 5 までを表示しています。
2021年08月21日(土) ディナー
ベテランシェフが作る豪華イタリアン10,000円コース(2名様以上)

緊急事態宣言下での会食という事で、お届けリストランテを利用させて頂きました。庭で採れとれの甘トウガラシを持参、快く調理して頂き有難うございました。珍しい背脂の生ハムも美味しかったです。
2021年08月14日(土) ランチ
ベテランシェフ 渾身のイタリアン5,500円コース(4名様以上)

この度は本当にありがとうございました。メニューのご提案の時から丁寧にご対応いただき、当日も大変手際良く次々に美味しいお料理をご準備くださり、自宅にいることが信じられないくらい有意義な時間を過ごすことができました。幼い息子や飼い犬がおり、めったに家族揃っての外食が難しいところ、家族水入らずで素敵な時間を過ごすことができ感謝しています。また、当日は母と息子の記念日だったのですが、とても美味しいホールケーキを作ってくださり、大喜びでした。また是非お願いしたいと思います。本当にありがとうございました。 (省略して表示)
この度は本当にありがとうございました。メニューのご提案の時から丁寧にご対応いただき、当日も大変手際良く次々に美味しいお料理をご準備くださり、自宅にいることが信じられないくらい有意義な時間を過ごすことが... (全文を表示)
2021年08月05日(木) ディナー
ベテランシェフ 渾身のイタリアン5,500円コース(4名様以上)

羽田シェフにお世話になるのは2回目でした。
今回も美味しいコース料理をありがとうございました。メニューの内容の変更リクエストにも応えていただき、また当日は幼稚園児の末っ子がグズらないように末っ子だけ早めにメインを出していただいたりとお気遣いいただきありがとうございました。
コロナがまだ落ち着かない中、家でマスク着用を気にすることもなく自分たちのペースでコース料理を楽しめ、お酒も楽しめ、運転などの移動も気にせずにディナーができるのは本当にありがたいです。
また機会があればよろしくお願いします。 (省略して表示)
羽田シェフにお世話になるのは2回目でした。
今回も美味しいコース料理をありがとうございました。メニューの内容の変更リクエストにも応えていただき、また当日は幼稚園児の末っ子がグズらないように末っ子だけ... (全文を表示)
2021年05月03日(月) ランチ
ベテランシェフ 渾身のイタリアン5,500円コース(4名様以上)

このサイトでは3回目
羽田シェフは2回目になります。
ゴールデンウィークの予定がことごとくキャンセルになったので、急遽
家族4人での利用でした。
(前回のクチコミ、描きそびれました。
安心のクォリティとお人柄で、お料理はお洒落(勿論美味しい)で量も多いです。

90歳の母も、かれこれ一年以上外食も出来ずでしたが、
とっても喜んでくれました。
母も足元がおぼつかなくなってきているので
なかなか遠くの場所での外食は無理なので、
次は母の誕生日など、機会があれば利用したいです。


(省略して表示)
このサイトでは3回目
羽田シェフは2回目になります。
ゴールデンウィークの予定がことごとくキャンセルになったので、急遽
家族4人での利用でした。
(前回のクチコミ、描きそびれました。
安心の... (全文を表示)
2021年04月09日(金) ディナー
ベテランシェフ 渾身のイタリアン5,500円コース(4名様以上)

娘の誕生日パーティーとして、初めての利用でしたが、自宅のキッチンで皿なども使っていただいてイタリアンのコース料理をいただけ、大満足でした。これまでの口コミにもあるように味もとても美味しく、量も充分過ぎるくらいでした。まだ末っ子が幼稚園児なので、レストランだとコース料理となるとじっと待つことも難しいですが、自宅だとじっと待たなくてもいいですし、騒いでも誰かに迷惑をかけることもないので子どもも大人もストレスなく楽しめましたし、夫婦でイタリアン食べながらワインをゆっくり飲むことができて大満足でした。
片付けまでキレイにしていただきありがとうございました。またいつかまたお願いしたいなぁと思います。 (省略して表示)
娘の誕生日パーティーとして、初めての利用でしたが、自宅のキッチンで皿なども使っていただいてイタリアンのコース料理をいただけ、大満足でした。これまでの口コミにもあるように味もとても美味しく、量も充分過ぎ... (全文を表示)

対応可能なスケジュール

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ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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