羽田 浩二 シェフ
Hada Koji
辻調理師専門学校を卒業した後、大阪の地からイタリアンの道を始める。
タベルナ・キンタ、タベルナ・イタロ（大阪）、ス・エ・ジュ（大阪）、ラ・ヴィータ宝が池（京都）、ホテル・リゾナーレ小淵沢（山梨）や本国イタリアでも料理のキャリアを積み、東京目白で自らオーナーを務めるOsteria Hadaをオープン。
2015年に出身地である奈良県に戻るためお店は閉店しましたが、料理への情熱は消えず出張料理に挑戦。
イタリアン一筋30年のベテランシェフのお料理をお楽しみください。
- 食器：持参可能（オプションメニュー）
- 調理器具：持参可能（複数の場合有料）
- 調味料：持参可能
- 交通手段：電車（最寄り駅徒歩10分以上からのタクシー代が必要）
メニュー（一例）
ベテランシェフ 渾身のイタリアン6,000円コース（４名様以上）
１品目：《アンティパストミスト》前菜盛り合わせ
２品目：《パスタ》シェフお勧めパスタ料理
３品目：《リゾット》旬のリゾット
４品目：《肉料理》三元豚のお料理
５品目：《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ付き
■オプション
・お子様ワンプレート（小学生以下）1,500円 （税込￥1,650)
・お子様料理（小学生）2,500円（税込￥2,750）
・ホールケーキ（5号サイズ） 4,000円（税込￥4,400）
・季節のスープ 600円（税込￥660）
・魚料理 1,200円（税込￥1,320）
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様＋300円（参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。）（税込￥330）
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円（税込￥660） （別途送料（往復分）、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク（スプーン）、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。）
肉と魚のイタリアン7,500円コース（４名様以上）
１品目：《前菜》前菜盛り合わせ
２品目：《パスタ》シェフお勧めパスタ料理
３品目：《リゾット》旬のリゾット
４品目：《魚料理》本日の魚料理
５品目：《肉料理》牛肉のタリアータ
６品目：《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ付き
■オプション
・お子様ワンプレート（小学生以下）1,500円 （税込￥1,650)
・お子様料理（小学生）2,500円（税込￥2,750）
・ホールケーキ（5号サイズ） 4,000円（税込￥4,400）
・季節のスープ 600円（税込￥660）
・魚料理 1,200円（税込￥1,320）
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様＋300円（参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。）（税込￥330）
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円（税込￥660） （別途送料（往復分）、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク（スプーン）、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。）
ベテランシェフが作る豪華イタリアン12,000円コース（２名様以上）
１品目：《ストツッキーノ》突き出し
２品目：《前菜》 シェフ特製 前菜盛り合わせ
３品目：《温前菜》フォアグラのロースト 蜂蜜風味 又は、鮑のソテー
４品目：《パスタ》自家製手打ちパスタ ウニのフレッシュトマトソース
５品目：《リゾット》旬のリゾット
６品目：《魚料理》鮮魚のソテー 香草風味
７品目：《肉料理》国産黒牛のロースト 茸と黒トリュフのソース
８品目：《デザート》本日のデザート
自家製フォカッチャ
■オプション
・お子様ワンプレート（小学生以下）1,500円 （税込￥1,650)
・お子様料理（小学生）2,500円（税込￥2,750）
・ホールケーキ（5号サイズ） 4,000円（税込￥4,400）
・季節のスープ 600円（税込￥660）
・魚料理 1,200円（税込￥1,320）
・パスタを手打ちパスタに変更 お一人様＋300円（参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。）（税込￥330）
・食器、カトラリーレンタル お一人様 600円（税込￥660） （別途送料（往復分）、お客様御負担)
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク（スプーン）、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
オプション（一例）
お子様ワンプレート(小学生以下) 1,500円
お子様料理（小学生）2,500円
季節のスープ 600円
魚料理 1,200円
パスタを手打ちパスタに変更 お一人様＋300円
（参加者全員がご変更の場合のみご注文いただけます。）
ホールケーキ（5号サイズ） 4,000円
食器、カトラリーレンタル（送料往復分＋で発生いたします）お一人様600円
※送料はお客様御負担（往復分）
※宅配で前日着の配送になります。
ランチョンマット、食器、ナイフフォーク（スプーン）、フォークレスト、紙ナプキン (グラスは含まれません。）
羽田 浩二 シェフ のクチコミ
全てのお料理が美味しくて、あっと言う間に頂き、気付けばお腹はいっぱい！お子様用（って言いますがすごく豪華！）も大人でも満足しそうなクオリティーとボリュームでした。子どももペロッと食べてました。普段は美味しくないとすぐ残すのに全て食べてました！羽田シェフのお人柄も良く愛犬も懐いてました。調理器具もキッチンもピカピカに拭き上げて頂いて完璧な状態でまた一同で感動しました！
良い思い出が出来、羽田シェフには本当に感謝です！また機会がありましたら宜しくお願いします! (省略して表示)
全てのお料理が美味しくて、あっと言う間に頂き、気付けばお腹はいっぱい！お子様用（って言いますがすごく豪華！）... (全文を表示)
調理中は近くにいるので気を使う必要がありそうだと思いましたが、最初に軽く打ち合わせ的な会話をした後は黙々と作業を進めて頂きいい意味で全然気になりませんでした。料理もおいしくとても良かったです。
今回も素晴らしく美味しいお料理で、好き嫌いの多い子どもたちも「羽田さんのご飯だから全部食べられる！」と、いつもは食べないトマトスパゲティやお野菜、魚介類をパクパク食べて完食していました。
大人も「ボリュームあるから食べられるかしら」と言いながら、デザートまで完璧に食べ切りました。
もう何度もお料理をお願いしてますが、毎回、異なるメニューと美味しさで驚きを頂いてます。
またお願いしたいと思います。 (省略して表示)
今回も素晴らしく美味しいお料理で、好き嫌いの多い子どもたちも「羽田さんのご飯だから全部食べられる！」と、いつもは食べないトマ... (全文を表示)
対応可能なスケジュール
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