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拠点地域 大阪市内
出張可能エリア 新大阪から電車で片道1時間(遠方の場合は別途交通費必要。) 詳細

小林 友樹 シェフ

Kobayashi tomoki

子供の頃に見た料理対決番組に憧れて料理人を志し、高校卒業と同時に調理師免許を取得。

京都製菓技術専門学校を卒業した後に、北海道のイタリア料理店で7年の修行を積む。

現在は料理の幅を広げる為にジャンルに囚われない大型店舗で料理長を勤めながら、独立に向けて準備中。

イタリアンをベースに洋食のエッセンスを加えた料理ですので、お気軽にお楽しみ下さい。

お客様の素敵な時間に充実と満足の力添えをと心がけております。

苦手な食材等がありましたらお気軽にご相談ください。

 

 

・お一人様500円プラスでメインにフォアグラのソテーもお付けいたします。

・お一人様500プラスでメインのお肉を牛肉か羊肉に変更も可能です。


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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥4,950 お子様 税込¥2,475

デザート付きイタリアン4,500円コース(4名様から)

1品目:《前菜》季節の前菜盛り合わせ

2品目:《パスタ》自家製マスカルポーネのカルボナーラ

3品目:《メイン》鴨のソテー ブルーベリーソース 

4品目:《デザート》本日のデザート

 

■オプション

・お子様用コース2,250円(税込¥2,475)

・フォアグラのソテー(メインにお付けいたします)お一人様500円(税込¥550)

・メインのお肉を牛肉か羊肉に変更 お一人様500円(税込¥550)

イタリアン ランチ ディナー 税込¥6,050 お子様 税込¥2,475

シェフ特製贅沢イタリアン5,500円コース(4名様から)

1品目: 《前菜》 季節のアミューズ 
2品目: 《前菜》自家製スモークサーモンのサラダ 
3品目: 《プリモ》エビのビスクスープ 
4品目: 《メイン》鴨のソテー 当日選べる2種ソース 
5品目: 《デザート》本日の特製デザート 
6品目: 《デザート》歓談のお供 プティフール 

パンもお付けします。

 

■オプション

・お子様用コース2,250円(税込¥2,475)

・フォアグラのソテー(メインにお付けいたします)500円(税込¥550)

・メインのお肉を牛肉か羊肉に変更 お一人様500円(税込¥550)

※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

小林 友樹 シェフ のクチコミ

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対応可能なスケジュール

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ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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