小林 友樹 シェフ

Kobayashi tomoki

子供の頃に見た料理対決番組に憧れて料理人を志し、高校卒業と同時に調理師免許を取得。...

子供の頃に見た料理対決番組に憧れて料理人を志し、高校卒業と同時に調理師免許を取得。

京都製菓技術専門学校を卒業した後に、北海道のイタリア料理店で7年の修行を積む。

現在は料理の幅を広げる為にジャンルに囚われない大型店舗で料理長を勤めながら、独立に向けて準備中。

イタリアンをベースに洋食のエッセンスを加えた料理ですので、お気軽にお楽しみ下さい。

お客様の素敵な時間に充実と満足の力添えをと心がけております。

苦手な食材等がありましたらお気軽にご相談ください。

 

 

・お一人様500円プラスでメインにフォアグラのソテーもお付けいたします。

・お一人様500プラスでメインのお肉を牛肉か羊肉に変更も可能です。


出張可能エリア: 新大阪から電車で片道1時間(遠方の場合は別途交通費必要。)

京都府 京都市左京区 520 606 京都市下京区 600 南丹市 601 京都市上京区 602 京都市北区 603 京都市中京区 604 京都市東山区 605 京都市山科区 607 綴喜郡宇治田原町 610 宇治市 611 京都市伏見区 612 久世郡久御山町 613 京都市西京区 615 616 長岡京市 617 大阪府 大阪市北区 530 531 大阪市淀川区 532 大阪市東淀川区 533 大阪市都島区 534 大阪市旭区 535 大阪市城東区 536 大阪市東成区 537 大阪市鶴見区 538 大阪市中央区 539 540 541 542 大阪市天王寺区 543 大阪市生野区 544 大阪市阿倍野区 545 大阪市東住吉区 546 大阪市平野区 547 大阪市西区 550 大阪市大正区 551 大阪市港区 552 大阪市福島区 553 大阪市此花区 554 大阪市西淀川区 555 大阪市浪速区 556 大阪市西成区 557 大阪市住吉区 558 大阪市住之江区 559 豊中市 560 561 箕面市 562 吹田市 564 565 摂津市 566 茨木市 567 568 高槻市 569 守口市 570 門真市 571 寝屋川市 572 枚方市 573 大東市 574 四條畷市 575 交野市 576 東大阪市 577 578 579 松原市 580 八尾市 581 柏原市 582 羽曳野市・藤井寺市 583 富田林市 584 河内長野市 586 堺市美原区 587 大阪狭山市 589 泉南郡熊取町 590 堺市北区 591 高石市 592 堺市西区 593 和泉市 594 泉北郡忠岡町 595 貝塚市 596 597 泉南郡岬町 599 三島郡島本町 618 兵庫県 伊丹市 563 664 神戸市西区 650 西宮市 651 662 663 神戸市北区 652 神戸市長田区 653 神戸市須磨区 654 神戸市垂水区 655 神戸市灘区 657 神戸市東灘区 658 芦屋市 659 尼崎市 660 661 川西市 665 川辺郡猪名川町 666 美方郡新温泉町 669 奈良県 山辺郡山添村 630

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メニュー(一例)

イタリアン ランチ ディナー 大人 ¥4,500 お子様 ¥2,250

デザート付きイタリアン4,500円コース(4名様から)

1品目:《前菜》季節の前菜盛り合わせ

2品目:《パスタ》自家製マスカルポーネのカルボナーラ

3品目:《メイン》鴨のソテー ブルーベリーソース 

4品目:《デザート》本日のデザート

 

■オプション

・お子様用コース2,250円

・フォアグラのソテー(メインにお付けいたします)お一人様500円

・メインのお肉を牛肉か羊肉に変更 お一人様500円

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イタリアン ランチ ディナー 大人 ¥5,500 お子様 ¥2,250

シェフ特製贅沢イタリアン5,500円コース(4名様から)

1品目: 《前菜》 季節のアミューズ 
2品目: 《前菜》自家製スモークサーモンのサラダ 
3品目: 《プリモ》エビのビスクスープ 
4品目: 《メイン》鴨のソテー 当日選べる2種ソース 
5品目: 《デザート》本日の特製デザート 
6品目: 《デザート》歓談のお供 プティフール 

パンもお付けします。

 

オプション

・お子様用コース2,250

・フォアグラのソテー(メインにお付けいたします)500

・メインのお肉を牛肉か羊肉に変更 お一人様500

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※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

小林 友樹 シェフ のクチコミ

7 件中 1 から 5 までを表示しています。
2020年01月02日(木) ランチ
1/2(木)A様 お正月特別コース8000円(8000円 x 10人 = 80000円)

お正月に10人以上の家族の集まりでお願いしました。
お料理は、どれもおいしかったです。特に72時間煮込んだ牛肉は柔らかく香りもよくて絶品でした。5歳の孫も、おいしいおいしいと言って、喜んでいただきました。デザートの前の時点ですでにおなかいっぱいでしたが、デザートも美味しかったので全部いただいてしまいました。シェフは、明るい方で、とても手際よくて、後片付けもきれいにしていって下さったので、終わったらキッチンにごみ一つなく、ピカピカで本当に助かりました。
私も、孫と一緒に遊んだり、子供たちの会話に入れて、本当にいい時間が持てました。また、家族の集まりに是非お願いしようと思います。
ありがとうございました。
2019年12月28日(土) ディナー
デザート付きイタリアン4,500円コース(4500円 x 10人 = 45000円)

学生時代の友人達との忘年会でお世話になりました。直前に出席者のお子さんのご都合でキャンセルが発生するかもしれないといったバタバタもあったのですが、大変ご丁寧に対応頂き助かりました。料理も大変美味しく頂き、一同大満足でした。シェフのお人柄、お料理共に最高でした!
2019年12月21日(土) ディナー
デザート付きイタリアン4,500円コース(4500円 x 7人 = 31500円)

ママ忘年会の為お願いしました!
前菜から外れなくとてもおいしく全員が満足して楽しい会になりました!
私自身、フルーツが苦手など好き嫌いがあり、
メインのソースの相談にも乗って頂き、とても助かりました。
家でこんな料理が食べられるなんて、最高です!
また是非お願いします!
2019年10月14日(月) ランチ
デザート付きイタリアン4,500円コース(4500円 x 10人 = 45000円) メインのお肉を牛肉か羊肉に変更500円(500円 x10= 5000円)

料理は大変美味しく、盛りかたも美しかったので、目でも舌でも楽しめました。
また、シェフは気さくな方で場も盛り上がりました。
2019年08月11日(日) ディナー
デザート付きイタリアン4,500円コース(4500円 x 6人 = 27000円)

大人8名で利用させて頂きました。会合の趣旨と嗜好を反映したメニューを考案頂き、当日はちょっとしたサプライズにもお付き合い頂き、子供にも配慮頂きました。美味しい料理にお酒が進み大変楽しい食事会となりました。

対応可能なスケジュール

下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。

ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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