HARENOHI CAFE
鋳方 淳治 シェフ
Ikata Junji
『食』に関わる仕事をするというのは「人生を豊かにするお手伝い」と考えております。...
『食』に関わる仕事をするというのは「人生を豊かにするお手伝い」と考えております。
調理師学校を卒業後、飲食一筋で約20年。
調理、接客を4社ほどの企業で経験を積み、店長を初めエリアマネージャーなどを歴任。
前職であるタリーズコーヒーではFC加盟企業の事業部統括マネージャーとして、社長のそばで経営に関する事を学んで参りました。
2016年7月にオーナーシェフとして『HARENOHI CAFÉ』をオープン。
お昼は有機野菜を中心とした新鮮なお野菜たっぷりのヘルシーランチとスペシャルティコーヒーがゆったりと楽しめるカフェ、
夜はクラフトビールと日本ワインを中心としたアルコールメニューと、創作ダイニングメニューを提供しております。
HARENOHI CAFEではお料理、スイーツ共にまずは見た目を楽しんで頂けるようフォトジェニックな商品を提供するように心がけております。
また見た目だけではなくお野菜、お肉、お魚、それぞれの素材にもこだわってどうすればオシャレに美味しく食べて頂けるかを考えて、しっかり丁寧に一品一品を仕上げております。
見ても楽しく、食べては美味しいお料理を是非お楽しみください。
HARENOHI CAFE
『食』に関わる仕事をするというのは「人生を豊かにするお手伝い」と考えております。
調理師学校を卒業後、飲食一筋で約20年。
調理、接客を4社ほどの企業で経験を積み、店長を初めエリアマネージャーなどを歴任。
前職であるタリーズコーヒーではFC加盟企業の事業部統括マネージャーとして、社長のそばで経営に関する事を学んで参りました。
2016年7月にオーナーシェフとして『HARENOHI CAFÉ』をオープン。
お昼は有機野菜を中心とした新鮮なお野菜たっぷりのヘルシーランチとスペシャルティコーヒーがゆったりと楽しめるカフェ、
夜はクラフトビールと日本ワインを中心としたアルコールメニューと、創作ダイニングメニューを提供しております。
HARENOHI CAFEではお料理、スイーツ共にまずは見た目を楽しんで頂けるようフォトジェニックな商品を提供するように心がけております。
また見た目だけではなくお野菜、お肉、お魚、それぞれの素材にもこだわってどうすればオシャレに美味しく食べて頂けるかを考えて、しっかり丁寧に一品一品を仕上げております。
見ても楽しく、食べては美味しいお料理を是非お楽しみください。
HARENOHI CAFE
出張可能エリア： 八尾（近鉄八尾）から車で片道30分
メニュー（一例）
※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。
対応可能なスケジュール
下のスケジュールにあるボタンをクリックすると、注文画面に進みます。
ランチ開始可能時間 11:00〜14:00
ディナー開始可能時間 17:00〜20:00
デリバリー
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