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洋食kappo Sora

空野 英夫 シェフ

Sorano Hideo

関西の有名ホテルにて確かな実績を積んだシェフ。...

関西の有名ホテルにて確かな実績を積んだシェフ。
現在はフレンチをベースに欧風料理、日本料理、アジアンとフュージョンを展開。
大阪市西区新町のお店「洋食 kappo Sora」のオーナーシェフです。
世界の食卓から旬の野菜を美味しく届けることをコンセプトに、安心安全で健康的に食事ができるよう国産・オーガニックの野菜と食材にこだわっています。
野菜本来の味を活かし、1日分の緑黄色野菜がしっかり摂れるように心がけています。
 
 
洋食 kappo Sora

出張可能エリア: 地下鉄四ツ橋駅から電車で片道1時間(遠方時は別途交通費を頂戴いたします。食器レンタルもご注文の場合は車で出張します。)

大阪府 大阪市北区 530 531 大阪市淀川区 532 大阪市東淀川区 533 大阪市都島区 534 大阪市旭区 535 大阪市城東区 536 大阪市東成区 537 大阪市鶴見区 538 大阪市中央区 539 540 541 542 大阪市天王寺区 543 大阪市生野区 544 大阪市阿倍野区 545 大阪市東住吉区 546 大阪市平野区 547 泉佐野市 549 598 泉南市 549 泉南郡田尻町 549 598 大阪市西区 550 大阪市大正区 551 大阪市港区 552 大阪市福島区 553 大阪市此花区 554 大阪市西淀川区 555 大阪市浪速区 556 大阪市西成区 557 大阪市住吉区 558 大阪市住之江区 559 豊中市 560 561 565 箕面市 562 池田市 563 吹田市 564 565 摂津市 566 茨木市 567 568 高槻市 569 守口市 570 門真市 571 寝屋川市 572 枚方市 573 大東市 574 四條畷市 575 交野市 576 東大阪市 577 578 579 松原市 580 八尾市 581 柏原市 582 羽曳野市 583 藤井寺市 583 南河内郡太子町 583 富田林市 584 南河内郡河南町 585 南河内郡千早赤阪村 585 河内長野市 586 堺市美原区 587 590 大阪狭山市 589 堺市堺区 590 591 堺市中区 590 593 堺市東区 590 591 599 堺市西区 590 591 592 593 堺市南区 590 593 堺市北区 590 591 高石市 592 和泉市 594 泉大津市 595 泉北郡忠岡町 595 岸和田市 596 貝塚市 597 三島郡島本町 618 兵庫県 伊丹市 563 664 神戸市中央区 650 651 神戸市西区 650 神戸市兵庫区 652 神戸市北区 652 神戸市長田区 653 神戸市須磨区 654 神戸市垂水区 655 神戸市灘区 657 神戸市東灘区 658 芦屋市 659 尼崎市 660 661 西宮市 662 663 66911 66912 宝塚市 665 66912 川西市 665 666 養父市 667 豊岡市 668 三田市 66913 66914 姫路市 670 67101 67102 67111 67112 67121 67122 67124 672 67921 67942 高砂市 67101 676 たつの市 67113 67116 67941 67943 67951 揖保郡太子町 67115 宍粟市 67125 67132 67141 67142 明石市 673 674 加古川市 675 西脇市 677 67903 相生市 678 加西市 67901 加東市 67902 多可郡多可町 67911 67912 67913 神崎郡福崎町 67922 神崎郡市川町 67923 神崎郡神河町 67924 67931 朝来市 67933 67934 佐用郡佐用町 67951 67952 67953 67955 67956 京都府 京都市下京区 600 京都市南区 601 京都市上京区 602 京都市北区 603 京都市中京区 604 京都市東山区 605 京都市左京区 606 京都市山科区 607 京都市西京区 610 615 616 宇治市 611 京都市伏見区 612 613 八幡市 613 614 久世郡久御山町 613 京都市右京区 615 616 向日市 617 長岡京市 617 乙訓郡大山崎町 618 木津川市 61902 61911 相楽郡精華町 61902 相楽郡和束町 61912 福知山市 620 62913 亀岡市 621 南丹市 622 62901 62902 62903 綾部市 623 62912 舞鶴市 624 625 宮津市 626 62922 京丹後市 627 62925 62931 62932 62934 62935 船井郡京丹波町 62911 与謝郡与謝野町 62922 62923 62924 奈良県 奈良市 630 631 山辺郡山添村 630 天理市 632 桜井市 633 橿原市 634 大和高田市 635 北葛城郡広陵町 635 生駒郡平群町 636 生駒郡三郷町 636 北葛城郡王寺町 636 北葛城郡河合町 636 五條市 637 吉野郡大淀町 638 63931 吉野郡下市町 638 香芝市 63902 葛城市 63902 63921 北葛城郡上牧町 63902 大和郡山市 63911 生駒郡安堵町 63911 御所市 63922 吉野郡吉野町 63931 63933 63934 吉野郡川上村 63935 63936 吉野郡上北山村 63937 吉野郡下北山村 63938 和歌山県 和歌山市 640 641 64962 64963 海南市 642 64901 有田郡湯浅町 643 有田郡広川町 643 有田郡有田川町 643 64904 御坊市 644 64913 日高郡美浜町 644 日高郡みなべ町 645 田辺市 646 新宮市 647 橋本市 648 64972 有田市 64903 64904 日高郡由良町 64911 日高郡日高町 64912 日高郡日高川町 64913 64914 日高郡印南町 64915 西牟婁郡上富田町 64921 西牟婁郡白浜町 64922 64923 64925 西牟婁郡すさみ町 64926 64931 東牟婁郡串本町 64935 64936 64941 東牟婁郡古座川町 64941 64942 64944 64945 東牟婁郡那智勝浦町 64951 64953 64954 東牟婁郡太地町 64951 64953 紀の川市 64961 64964 64965 64966 岩出市 64962 伊都郡かつらぎ町 64971

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メニュー(一例)

フレンチ ランチ ディナー 税込¥6,600 お子様 税込¥2,750

24種類の野菜と料理で世界を旅する《ボタニカルコース》全4品 6,000 円 (4名様から)

『野菜を沢山食べたい・新しい味の発見をしたい方へ』

季節によって世界の地域が変わり食の世界旅行を体験する逸品 

 

1品目:《前菜》洋食 kappo sora オリジナル 12 種類の野菜を贅沢に盛り付け 色々な味が楽しめる華やかなオードブルサラダ

2品目:《スープ》洋食 kappo sora オリジナル 糀の甘酒と旬野菜で作る ポタージュと塩糀のバゲット

3品目:《メイン魚料理》ひき割り小麦・野菜・ハーブのヘルシーサラダ  有頭海老・帆立貝・浅利のソテーと共に

4品目:《メイン肉料理》スパイスと生姜のブイヨンでボイルしたチキンと たっぷり野菜のグリル ヨーグルトミントソース添え

 

■オプション

・魚料理をアワビ、オマール海老のいずれかに変更 お一人様+800円 (税込 880円)

・肉料理を国産牛赤身肉ステーキ、鴨胸肉ローストのいずれかに変更 お一人様+800円(税込 880円)

・肉料理を黒毛和牛近江牛のビーフシチュー、牛タンシチューのいずれかに変更 お一人様+1,200円 (税込 1,320円)

・肉料理を黒毛和牛フィレステーキに変更 お一人様+2,000円(税込 2,200円)

・お子様用コース(小学生未満) お一人様1,500円(税込 1,650円)

・お子様用コース(小学生) お一人様2,500円(税込 2,750円)

・食器・調理器具のレンタル(運搬費) お一人様1,000円(税込 1,100円)

・記念日ケーキMサイズ 3~5人前 3,000円(税込 3,300円)

・記念日ケーキLサイズ 6~8人前 5,000円(税込 5,500円)

 

お子様用コース(小学生)2,750円をご注文の際はご注文フォームの「子供」にご注文人数をご選択ください。

お子様用コース(小学生未満)1,650円をご注文の際はオプションメニューにあるメニューをご選択ください。

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フレンチ ランチ ディナー 税込¥8,800 お子様 税込¥2,750

24種類の野菜とプチ贅沢なフレンチ洋食《グルメコース》全5品 8,000円 (4名様から)

『いつもより特別な日・記念日・自分へのご褒美に』

高級食材を使ったプチ贅沢な逸品

 

1品目:《前菜》洋食 kappo sora オリジナル 12 種類の野菜を贅沢に盛り付け 色々な味が楽しめる華やかなオードブルサラダ

2品目:《スープ》洋食 kappo sora オリジナル 糀の甘酒と旬野菜で作る ポタージュと塩糀のバゲット      

3品目:《メイン魚料理》芳醇なトリュフクリームと オマール海老、たっぷり旬野菜の旨味たっぷりのポトフ

4品目:《メイン肉料理》フォアグラを和牛100%パテで包んだプレミアムなハンバーグステーキ  グリル野菜と和風赤ワインのソースと共に

5品目:《デザート》季節のフルーツとミルクジェラートの大人パフェ

 

■オプション

・魚料理をアワビ、オマール海老のいずれかに変更 お一人様+800円 (税込 880円)

・肉料理を国産牛赤身肉ステーキ、鴨胸肉ローストのいずれかに変更 お一人様+800円(税込 880円)

・肉料理を黒毛和牛近江牛のビーフシチュー、牛タンシチューのいずれかに変更 お一人様+1,200円 (税込 1,320円)

・肉料理を黒毛和牛フィレステーキに変更 お一人様+2,000円(税込 2,200円)

・お子様用コース(小学生未満) お一人様1,500円(税込 1,650円)

・お子様用コース(小学生) お一人様2,500円(税込 2,750円)

・食器・調理器具のレンタル(運搬費) お一人様1,000円(税込 1,100円)

・記念日ケーキMサイズ 3~5人前 3,000円(税込 3,300円)

・記念日ケーキLサイズ 6~8人前 5,000円(税込 5,500円)

 

お子様用コース(小学生)2,750円をご注文の際はご注文フォームの「子供」にご注文人数をご選択ください。

お子様用コース(小学生未満)1,650円をご注文の際はオプションメニューにあるメニューをご選択ください。

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フレンチ ランチ ディナー 税込¥13,200 お子様 税込¥2,750

24種類の野菜とフォアグラ・オマール海老・近江牛ビーフシチューの 《プレミアム洋食コース》全6品 12,000 円 (4名様から)

『記念日におすすめ 大切な方と一緒に』

美味しい野菜と高級食材をたっぷり楽しめる贅沢な洋食

 

1品目:《前菜》洋食 kappo sora オリジナル 12 種類の野菜を贅沢に盛り付け 色々な味が楽しめる華やかなオードブルサラダ

2品目:《温前菜》フォアグラと旬野菜を使ったおまかせ洋食

3品目:《スープ》洋食 kappo sora オリジナル 糀の甘酒と旬野菜で作るポタージュと 塩糀のバゲット

4品目:《メイン魚料理》オマール海老 又は シーフード(旬魚・帆立貝・蛤) を使ったおまかせ洋食

5品目:《メイン肉料理》近江牛ビーフシチューを使ったおまかせ洋食

6品目:《デザート》季節のフルーツとミルクジェラートの大人パフェ

*ご予算ご要望に合わせて特別なコースもご用意致します

 

■オプション

・肉料理を黒毛和牛フィレステーキに変更 お一人様+2,000円(税込 2,200円)

・お子様用コース(小学生未満) お一人様1,500円(税込 1,650円)

・お子様用コース(小学生) お一人様2,500円(税込 2,750円)

・食器・調理器具のレンタル(運搬費) お一人様1,000円(税込 1,100円)

・記念日ケーキMサイズ 3~5人前 3,000円(税込 3,300円)

・記念日ケーキLサイズ 6~8人前 5,000円(税込 5,500円)

 

お子様用コース(小学生)2,750円をご注文の際はご注文フォームの「子供」にご注文人数をご選択ください。

お子様用コース(小学生未満)1650円をご注文の際はオプションメニューにあるメニューをご選択ください。

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フレンチ ランチ ディナー 税込¥8,250 お子様 税込¥2,750

人数分盛り付けた料理を取り分ける《パーティーコース》全7品  7,500 円

『お祝い・大切な方と一緒に』 

季節によって世界の地域が変わり料理で世界を旅する逸品 

 

1.前菜4種      “世界各国の料理をお楽しみ下さい” 
2.メイン料理2種   “世界各国料理をお楽しみ下さい” 
3.パスタ 又は リゾット 大皿1品 

 

※料理内容はご希望に合わせてお作り致します、ご相談下さい 

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※当日のお料理は入荷状況により異なる可能性がございます。ヒアリングシートにて事前に確認いたします。
※価格については全て税抜き表示となります。

空野 英夫 シェフ のクチコミ

4 件中 1 から 4 までを表示しています。
2020年06月19日(金) ディナー
24種類の野菜とフォアグラ・オマール海老・近江牛ビーフシチューの 《プレミアム洋食コース》全6品 12,000 円 (2名様から)

とても楽しく過ごすことができました!
料理も素晴らしかったです。
ありがとうございました。
2020年04月04日(土) ランチ
24種類の野菜と料理で世界を旅する《ボタニカルコース》全4品 6,000 円 (6000円 x 13人 = 78000円) お子様用コース(小学生未満) お一人様1,500円(1500円 x1= 1500円) 食器・調理器具のレンタル(運搬費) お一人様1,000円(1000円 x14= 14000円) 記念日ケーキLサイズ 6〜8人前 5,000円(5000円 x1= 5000円)

カレー風味のソースがとても美味しかったです!
料理も盛り付けも良かったです!
2019年11月23日(土) ランチ
24種類の野菜とフォアグラ・オマール海老・黒毛和牛フィレの 《プレミアム洋食コース》全6品 12,000 円 (12000円 x 4人 = 48000円) 食器・調理器具のレンタル(運搬費) お一人様1,000円(1000円 x4= 4000円) 記念日ケーキMサイズ 3〜5人前 3,000円(3000円 x1= 3000円)

この度はありがとうございました。
たくさんの野菜がおいしく頂けるだけでなく、コースの1皿ごとにモロッコ風、和食風とテイストが変わり、多国籍料理のように楽しむことができました。
お食事の説明も丁寧にしてくださり、食材の色合いや盛り付けも美しく、五感を刺激されながらの素敵なランチとなりました。
小さな子供もいましたが、優しく話しかけていただいたりと、終始心地の良い距離感で接してくださいました。
また是非お願いしたいと思います。
2019年06月22日(土) ディナー
人数分に盛りつけた料理を取り分けて頂く《食の世界旅行が出来るシェアーコース》6,000円  (6000円 x 4人 = 24000円) お子様用コース(小学生未満) お一人様1,500円(1500円 x2= 3000円) 記念日ケーキMサイズ 3〜5人前 3,000円(3000円 x1= 3000円)

普段あまり食べない味付けが新鮮で、大変楽しめました。
食材の説明や、料理法などの解説も参考になり、楽しい時間を過ごせました。
記念写真の撮影をしていただけたところも良かった。

対応可能なスケジュール

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ランチ開始可能時間 11:00〜14:00

ディナー開始可能時間 17:00〜20:00

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