夫の誕生日のために、バケーションレンタルしたホテルに出張をしていただきました。
とても物腰の柔らかな方で、テーブルコーディネートに加えてお花のプレゼントまで。きめ細やかなご配慮をいただきました。
お料理は、基本的に旬なものをシンプルな味付けで最大限に素材を活かす調理法で、とても美味しく春を感じることができました。びっくりしたのは、最近食べれる量が減っていたり、コースは途中で油がきつくなることも多く、食べきれないことも出てきていた中で、今回は美味しくすべて完食し、さらに余ったケーキやお肉を置いていって下さったのですが、それも食べてしまうほど、身体に馴染むお料理でした。
最後のデザートもふわふわで美味しい生クリーム。　これでこの価格はコスパが良すぎるというしかありません！夫も大満足で、とっても喜んでくれました。
出張シェフはハードルが高いと思っていたけど、またぜひ利用させていただきたいと思いました。
素敵な時間をありがとうございました😊
(省略して表示)

母親の還暦祝いでコテージに来ていただきました

各料理を各々の好みに沿って作っていただきとても美味しくいただくことができました。

訪問前のメッセージのやりとりも丁寧でこちらの希望を細かく確認していただけたので当日はとても満足のいく内容でした！！

犬のメニューも用意いただけるとのことだったので今度は愛犬のメニューも依頼しようと思います！

遠いところまで来ていただきありがとうございました！ (省略して表示)

ディナー2名分お願いさせていただきました。
最初はちょっと口下手かな？と思いましたが、テーブルメイクやお花なども飾って頂き、こちらのことも知ろうとされる丁寧さが嬉しかったです😊！
ご飯は言わずもがなの美味でした。あのサイズの伊勢海老が3000円はもはや原価なのではと心配になります😂笑
1品1品丁寧な作業で、ともすれば重くなりそうな組み合わせも絶妙なバランスで最後まで満足でした！
また是非お願いしたいとおもいます！ (省略して表示)

結婚記念日ランチとしてカジュアルコース、お子様ワンプレート、お祝いのデザートプレート、伊勢海老をお願いさせて頂きました。昨年の結婚記念日もランチで出張シェフして頂き、とても美味しいフランス料理、そして料理の説明や気遣いなどが素晴らしかったので、今年もお願いさせて頂きました。
今回の料理一品一品の絶妙な味付けに舌鼓を打ちました。また事前にヒアリングシートとメッセージのやり取りで、こちらの要望をきめ細やかに聞いて実現して下さり大変に感謝しております。来年の記念日もお願いすることを考えています。 (省略して表示)

今回で3回目の依頼になります。いつも本当に美味しいお料理に驚かされてます。
本日は91歳の父のお誕生日会のお祝いでした。
テーブルセッティングも素敵にしてくださり…レストランのようでした。
リクエストの海老のお料理は、本当に美味しく見た目も素敵でした。
牛ステーキは、驚くほど柔らかく…高齢の両親へのご配慮有り難かったです。
最後のデザートプレートは…父も大喜びでした。みんなで素敵な時間を過ごせました。
また、是非お願いしたいです！ (省略して表示)

毎年旅行先のヴィラでお料理を作って頂いております。

いつも遠いところまで足を運んで笑頂いて本当にありがたいです!!
重い荷物を持って遥々来て頂いて、感謝しかありません。

そしてお料理もとても美味く、子どもたちの料理についても好みに合わせて作って頂いて、感激です。
ボリューム重視などのわがままにもちゃんと答えてくださりますし、好みに合わせた優しいお料理です。

また来年もお願いするつもりですので、まだまだ元気で頑張って頂きたいです!!

いつも本当にありがとうございます。

(省略して表示)

昨年初めて田口シェフにお願いして、お人柄とお料理に感動して、今年もお願いしました。
前回使用した出張シェフのサイトから田口シェフがいなくなっていたため、名指しでウェブ検索して予約にこぎ着けたくらいにはファンです（笑）
娘の好き嫌いまでヒアリングしてメニューを提案していただいたり、娘の機嫌にあわせて料理の提供スピードを調整していただいたりと、出張シェフに期待する以上のおもてなしをしていただき、毎回大変幸せなひと時を過ごせております。
余分に作ったリゾットやアイスを、夜食やおやつとして冷蔵庫に入れていただいたり、食べ残した料理をあとで食べられるように自宅の食器に移していただいたりと、細かいところまで家庭的なお気遣いもいただき、翌日の残り物消化までが一家の一連のごちそうです。
料理の発想も舌も天才的ですね、フレンチが大好きなので舌は肥えつつありますが、それでも田口シェフの料理を食べると夫婦でニヤニヤしてしまいます。娘はコーンスープがお気に召しすぎてコーンスープしか飲まなくなったので、没収したほどでした。これからも田口シェフ一筋な、愛重めな一家です。 (省略して表示)

とても美味しく大満足でした♪
中でも鴨肉は絶品でした。
リクエストの生牡蠣も塩味が丁度良かったです。
盛り付けも綺麗で、家にあるお皿が高級に見えました^ ^
コスパも良く、また是非お願いしたいと思います。
お花や焼き菓子のサービスもとても嬉しかったです。
美食かのお友達も喜んでました。
ありがとうございました^ ^ (省略して表示)

子供が産まれたばかりの結婚記念日にきてもらいました。食べるのが大好きな私達夫婦でしたが、これまで行っていたフレンチで子連れはお断りと言われ途方に暮れていた時に田口シェフを見つけて予約させていただきました。
様々な要望にも親身に対応してくれ、当日は本当に家とは思えないような素敵な食事時間を過ごせました。
子供の授乳や寝かしつけのタイミング等配慮しながら提供してくださったので、二人ともゆったりと過ごすことができました。とっても幸せだったのでまた来年も利用させていただきたいと思っています！
本当にありがとうございました。 (省略して表示)

20歳の合同お誕生日会で依頼しました。
大人、中高大生8名で好みの食材、苦手な食材など…細かい要望に応えていただきました。
テーブルセッティングから始まり…次々と素敵なお料理に感動でした。
美味しさはもちろん、見た目も量も品数も大満足でした。
自宅でレストランのようなお食事に、みんな大喜びでした。
ホールケーキのお誕生日プレートもとても良かったです。
シェフの心遣いもありがたかったです。
後片付けまで完璧にしていただき…
また、是非お願いしたいと思います！
本当に素敵な時間をありがとうございました。 (省略して表示)