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大西 一丙シェフのクチコミ
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2023年12月29日(金) ディナー
自慢の地元野菜が入ったイタリアン5,500円コース(4名様から)
準備から片付けまでスムーズに作業いただけました。また、料理はどれも美味しく、家族もまたお願いしたいと言っていました。趣味が偶然一致し、色々と場を盛り上げてくださいました。また、機会があれば、お願いしたいと思います。ありがとうございました。
2023年11月23日(木) ランチ
自慢の地元野菜が入ったイタリアン5,500円コース(4名様から)
今回初めて大西シェフにお願いしました。私70才手前、友人は40年前の職場の同僚で還暦前後の4人。
昨年末コロナで私の夫がなくなり、葬儀も法要も身内ですることになり、今回一周忌を過ぎて、友人達がお線香をあげに来てくれ、ランチ会をすることにしました。
どのお料理もオシャレで美味しく、また目新しく、友人達も感動しておりました。
四国巡礼の翌々日開催で、バタバタしており、アレルギーがなかったと思い込んでいて、当日友人4人中3人が牡蠣アレルギーと判明し、2品が牡蠣料理でシェフには大変ご迷惑をおかけ致しました。
おまけに88カ寺巡礼の旅の前に冷蔵庫の食材をほぼ空にして出ましたので、シェフが臨機応変のメニューを考えられるのも、材料が自宅冷凍庫や野菜室の少量の野菜しか残していないにも拘らず、代わりのメニューを即座に対応して下さり、感謝感謝でした。
デザートは当方でアイスクリームとトッピングの準備をしておりましたが、トッピングをお伝えしていなかったので、それ用のソースやトッピングまで作って頂き、メインガーデンのテラス席でのサーブまでして頂き、至れり尽せりでした。
友人達にも大満足して頂くことができ、10年振りの再会が本当に素敵な会になりました。
来月も大西シェフにお願いし、楽しみにしております。
(省略して表示)
昨年末コロナで私の夫がなくなり、葬儀も法要も身内ですることになり、今回一周忌を過ぎて、友人達がお線香をあげに来てくれ、ランチ会をすることにしました。
どのお料理もオシャレで美味しく、また目新しく、友人達も感動しておりました。
四国巡礼の翌々日開催で、バタバタしており、アレルギーがなかったと思い込んでいて、当日友人4人中3人が牡蠣アレルギーと判明し、2品が牡蠣料理でシェフには大変ご迷惑をおかけ致しました。
おまけに88カ寺巡礼の旅の前に冷蔵庫の食材をほぼ空にして出ましたので、シェフが臨機応変のメニューを考えられるのも、材料が自宅冷凍庫や野菜室の少量の野菜しか残していないにも拘らず、代わりのメニューを即座に対応して下さり、感謝感謝でした。
デザートは当方でアイスクリームとトッピングの準備をしておりましたが、トッピングをお伝えしていなかったので、それ用のソースやトッピングまで作って頂き、メインガーデンのテラス席でのサーブまでして頂き、至れり尽せりでした。
友人達にも大満足して頂くことができ、10年振りの再会が本当に素敵な会になりました。
来月も大西シェフにお願いし、楽しみにしております。
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今回初めて大西シェフにお願いしました。私70才手前、友人は40年前の職場の同僚で還暦前後の4人。
昨年末コロナで私の夫がなくなり、葬儀も法要も身内ですることになり、今回一周忌を過ぎて、友人達がお線香... (全文を表示)
昨年末コロナで私の夫がなくなり、葬儀も法要も身内ですることになり、今回一周忌を過ぎて、友人達がお線香... (全文を表示)
2023年10月29日(日) ランチ
自慢の地元野菜が入ったイタリアン5,500円コース(4名様から)
2023年08月11日(金) ディナー
メイン2品のたっぷりイタリアン6,300円コース(4名様から)
丁度良い量で、とても美味しかったです。大人7人子ども4人と大人数だったためか、料理と料理の間が少し長いのが気になりました。子ども達にはハンバーグが大好評でした。
2023年05月02日(火) ランチ
5月2日(火) K様 特別7,400円コース
大西シェフは初めてお願いしました。
今回はママ友の集まりで、私以外の2人のお子さんの入学祝いと冠してのママ慰労会。
2人とも『家にシェフが来てくれる?なにそれ』と興味津々でした。
準備も家に到着後、全員揃ってからお料理を出していただき、普段では考えられないホタルイカにバーニャカウダソースや、鴨の生ハムなどを前菜で出していただきました。全てのお料理に驚きとおいしさに舌鼓をうちながら、家で普段使ってるお皿にお料理が載っているのを見て、『あれ?景色は家なんだけど…』と友人たちと笑っていました。
お料理も美味しくて話も弾み、最初はお料理の様子を見ようと話してたのに、忘れてました。
途中で俳優や社会現象になったセリフなども出てるのにドラマ名が出ず苦しんでたら『これですか?』と答えを出していただけたりして助かりました😆
デザートがメニューにないので、自分たちで用意しましたが、それも温めてお皿に乗せてサーブしていただいたので、最後まで楽しい時間を過ごすことができました。
また機会を作ってお願いできればと思っています。この度はありがとうございました。 (省略して表示)
今回はママ友の集まりで、私以外の2人のお子さんの入学祝いと冠してのママ慰労会。
2人とも『家にシェフが来てくれる?なにそれ』と興味津々でした。
準備も家に到着後、全員揃ってからお料理を出していただき、普段では考えられないホタルイカにバーニャカウダソースや、鴨の生ハムなどを前菜で出していただきました。全てのお料理に驚きとおいしさに舌鼓をうちながら、家で普段使ってるお皿にお料理が載っているのを見て、『あれ?景色は家なんだけど…』と友人たちと笑っていました。
お料理も美味しくて話も弾み、最初はお料理の様子を見ようと話してたのに、忘れてました。
途中で俳優や社会現象になったセリフなども出てるのにドラマ名が出ず苦しんでたら『これですか?』と答えを出していただけたりして助かりました😆
デザートがメニューにないので、自分たちで用意しましたが、それも温めてお皿に乗せてサーブしていただいたので、最後まで楽しい時間を過ごすことができました。
また機会を作ってお願いできればと思っています。この度はありがとうございました。 (省略して表示)
大西シェフは初めてお願いしました。
今回はママ友の集まりで、私以外の2人のお子さんの入学祝いと冠してのママ慰労会。
2人とも『家にシェフが来てくれる?なにそれ』と興味津々でした。
準備も家に到着... (全文を表示)
今回はママ友の集まりで、私以外の2人のお子さんの入学祝いと冠してのママ慰労会。
2人とも『家にシェフが来てくれる?なにそれ』と興味津々でした。
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2023年04月09日(日) ランチ
メイン2品のたっぷりイタリアン6,300円コース(4名様から)
とても美味しくいただきました。
とても親切で、私たちや子どもたちのペースに合わせてサービスいただきとても助かりました。
ありがとうございました!
とても親切で、私たちや子どもたちのペースに合わせてサービスいただきとても助かりました。
ありがとうございました!
2023年03月26日(日) ランチ
自慢の地元野菜が入ったイタリアン5,500円コース(4名様から)
お友達家族とのランチにお願いしました。
子どもが複数人いるため、ゆっくりと周りを気にせずに、
食事とお話を楽しみたいと思い依頼しました。
キッズメニューは子どもたちが喜ぶメニューを考えてくださっており、
美味しくてみんなペロリと食べていました。
大人のメニューはまるでレストランのコース料理で、味も見た目も良く
何を食べても大変美味しかったです。
お友達家族にも喜んでいただけました。
清潔感のあるとても手際の良いシェフで、
調理から後片付けまで、ゴミも残すことなく帰られました。
私たちへの気遣いや、子どもたちやペットにも丁寧で、是非またお願いしたいです。 (省略して表示)
子どもが複数人いるため、ゆっくりと周りを気にせずに、
食事とお話を楽しみたいと思い依頼しました。
キッズメニューは子どもたちが喜ぶメニューを考えてくださっており、
美味しくてみんなペロリと食べていました。
大人のメニューはまるでレストランのコース料理で、味も見た目も良く
何を食べても大変美味しかったです。
お友達家族にも喜んでいただけました。
清潔感のあるとても手際の良いシェフで、
調理から後片付けまで、ゴミも残すことなく帰られました。
私たちへの気遣いや、子どもたちやペットにも丁寧で、是非またお願いしたいです。 (省略して表示)
お友達家族とのランチにお願いしました。
子どもが複数人いるため、ゆっくりと周りを気にせずに、
食事とお話を楽しみたいと思い依頼しました。
キッズメニューは子どもたちが喜ぶメニューを考えてくだ... (全文を表示)
子どもが複数人いるため、ゆっくりと周りを気にせずに、
食事とお話を楽しみたいと思い依頼しました。
キッズメニューは子どもたちが喜ぶメニューを考えてくだ... (全文を表示)
2023年03月15日(水) ディナー
メイン2品のたっぷりイタリアン6,300円コース(4名様から)
前菜からメインまで、工夫が凝らされた、とても美味しいお料理でした。
乳児がおり外出が制約される中で久々にレストランのお味が楽しめて、ありがたかったです。
子供が泣き出したりとバタバタする中丁寧に作業をして下さり、最後もピカピカにしていただきました。ありがとうございました!
乳児がおり外出が制約される中で久々にレストランのお味が楽しめて、ありがたかったです。
子供が泣き出したりとバタバタする中丁寧に作業をして下さり、最後もピカピカにしていただきました。ありがとうございました!
2023年01月21日(土) ディナー
メイン2品のたっぷりイタリアン6,300円コース(4名様から)
初めての利用です。
女子会の新年会で5名で利用しました。
メニューは前もって連絡があり、電話でも詳細などの説明がありました。
お料理はこちらの要望など色々と盛り込んで頂き、中々自分で作れない料理でとても美味しかったです。
シェフの技を目の前で見る事が出来、とても楽しいひと時でした。
ありがとうございました! (省略して表示)
女子会の新年会で5名で利用しました。
メニューは前もって連絡があり、電話でも詳細などの説明がありました。
お料理はこちらの要望など色々と盛り込んで頂き、中々自分で作れない料理でとても美味しかったです。
シェフの技を目の前で見る事が出来、とても楽しいひと時でした。
ありがとうございました! (省略して表示)
初めての利用です。
女子会の新年会で5名で利用しました。
メニューは前もって連絡があり、電話でも詳細などの説明がありました。
お料理はこちらの要望など色々と盛り込んで頂き、中々自分で作れない料理... (全文を表示)
女子会の新年会で5名で利用しました。
メニューは前もって連絡があり、電話でも詳細などの説明がありました。
お料理はこちらの要望など色々と盛り込んで頂き、中々自分で作れない料理... (全文を表示)