夏休みに泊まった宿まで出張をお願いしました。事前にわたし達の好みなどを細かく聞いてくださり、メニューも事前に送って下さったので、とてもありがたかったです。当日はとても手際よく、見た目も味も素晴らしいお料理を次々と出して下さいました。これまで子供も小さくなかなか外食出来なかったので、こうした素敵なお食事を外出せずに頂けて、本当に素敵な時間を過ごせました。ありがとうございました！ (Show less)

初来日者を含むドイツ人との食事会でお願いしました。
「日本食が食べられるかわからないのですが、日本に来た気持ちになれるようなメニューがあれば、、」という無理なお願いをしたにもかかわらず、快く受けていただいて、フレンチだけれども、日本の食材も使った日本を感じられるコースを作っていただき、本当に素晴らしかったです。
帰国後のドイツ人から「食事が本当に素晴らしかった」とお便りもいただき、思い出の食事会となりました。
いつお願いしてもにこやかに対応してくださるシェフに心から感謝です。 (Show less)

妻との記念日に来ていただきました。
当方1歳8ヶ月の子供がおり、騒がしい中、子供の食事についても面倒を見ていただけました。
我々の分の料理も非常に美味しく、食べ進み具合を鑑みて、一つ一つ丁寧に説明と共に提供してくださいました。

シェフのお人柄もよく、こちらの都合を優先してくれる方で、大変良い時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。 (Show less)

当然ですが、お料理美味しかったです。
頂いたのは洋食のコース形式でしたが、各お料理は食材のもつ美味しさを最善の方法で引き出されており、シンプルでありながら奥の深いお料理ばかりでした。
長年食べて来た同じ食材がこんなにも味深いお料理になるなんて、驚きと感心の絶えない時間でした。
締めに頂いたお寿司もお酢から普段口にする物と異なり、酢の酸味より旨味が口に拡がりました。
未就学の子供に乳児、糖尿病の母。好き嫌いや食べれない料理も多い一家ですが、事前にメニューを打ち合わせご提案頂き、母も全ての料理を楽しむ事が出来ました、子供も今まで食べれなかった食材ですら、美味しいと言って食べていたのが、美味しさの何より証拠です。
食事中も子供達が落ち着かないテーブルになってしまいましたが、終始嫌な顔をせずご対応頂きありがとうございました！ (Show less)

毎年旅行先のヴィラでお料理を作って頂いております。

いつも遠いところまで足を運んで笑頂いて本当にありがたいです!!
重い荷物を持って遥々来て頂いて、感謝しかありません。

そしてお料理もとても美味く、子どもたちの料理についても好みに合わせて作って頂いて、感激です。
ボリューム重視などのわがままにもちゃんと答えてくださりますし、好みに合わせた優しいお料理です。

また来年もお願いするつもりですので、まだまだ元気で頑張って頂きたいです!!

いつも本当にありがとうございます。

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