新居のお披露目会にトラットリアコースをお願いしました。
初めての出張シェフで不安でしたが、前菜のスープからデザートまで、とても美味しく、大満足の時間を過ごせました。料理以外にも、テーブルセットやバックミュージックでの雰囲気作り、適度な距離感での会話、ピザ作りでの演出など様々な配慮をしてくださりました。
是非またお願いしたいと思います。ありがとうございました！ (省略して表示)

母の日に、なかなか外出できない80代の母へのプレゼントとしてお願いしました。これまであまり食べたことのないフレンチやイタリアンの食事を、ということで福崎シェフにお願いしました。事前に子供達のメニュー相談にのって頂き、母の食事の量も調整頂いたりと、気を遣って頂いてとてもありがたかったです。当日はとても手際よく、見た目も味も素晴らしいお料理を次々と出して下さいました。これまで子供も小さく、こうした食事をすることが出来ませんでしたが、家にいながらこんなお食事を頂けるなんて、本当に貴重な時間を過ごせました。ありがとうございました！ (省略して表示)

大人８名、子供6名の親族の集まりでお願いしました。シェフのお人柄と、オシャレで美味しいコース料理とで、楽しく幸せな時間を過ごせました。子供達がとにかくパクパクよく食べることに驚きました。事前に、皆ピザが大好きである事をお伝えしており、複数枚作ってくださいました。どのピザも一流の味で、焼きたてをいただけて贅沢な気分になりました。ピザの作り方も独特で、楽しませて頂きました。姪っ子ちゃんのバースデーケーキ🎂も、サプライズ演出して下さり大成功でした！全てのお料理、全員完食！大満足です。手際よくご準備下さり、本当にありがとうございました。また是非お願いしたいです。 (省略して表示)

私たちのために考えていただいた季節のコースを満喫し、とても贅沢な時間を過ごすことができました。どのお食事もとても美味しかったですが、中でもその日に作られたというブラッターチーズは感動しました。またタリアテッレのモチモチ感も、お野菜の素材もとても良かったです。
お食事はもちろんですが、一品一品のシェフのお話もとても興味深く、さらに美味しさ倍増しました！
佐々木シェフのおかげで特別なディナーになりました。ありがとうございました。 (省略して表示)

妻の誕生日祝いで利用させていただきました。
とても素敵な体験となり、私自身も妻も大満足でした。

コースは様々な魚介、肉、野菜とさまざまな食材を使用したボリュームたっぷりなメニューで、とても素晴らしかったです。
特にメインの頬肉の赤ワイン煮込みは絶品で、ぜひまたいただきたいと思いました。

また、妻がポルチーニ茸が好きだとお伝えすると、そのメニューを追加していただけたり、料理中も私達の質問に丁寧にお答えいただけたりと、ホスピタリティも素晴らしかったです。

子供が生まれたばかりでお店ではなかなか落ち着いて食事ができない中で、自宅でこんなに特別なディナーの時間を過ごすことができて感激です。 (省略して表示)