利用：初めて
場所：別荘
目的：誕生日祝いも兼ねた食事会
人数：大人8名子供６名（1歳〜8歳）
オプション：食器、調理器具レンタル、誕生日ケーキ

​別荘に食器も調理器具もたくさん揃ってなかったので利用させてもらいました。
初めてなので不安でしたが、藤田シェフの事前打合せはとても細やかで、子供達の食の好みも詳細に聞いてくださりメニューが決まっていき、楽しみになりました。

​まず嬉しかったのは提供のタイミングです。
大人の食事と同時にスタートかと思いきや、まず子供達のプレートを先に出してくれたのはありがたかったです。
ハンバーグも本格的なデミグラスソースを使って大人も食べたいくらいのクオリティの高さ。
普段食事に興味がない子供も驚くほどの勢いで全員完食していました。

子供達が飽きた頃に塗り絵の差し入れもあり、子供への対応がとても細やかでした。

大人用の食事もクオリティが高く、高級レストランに匹敵する食材も出てきました。
普段は子供がいると高級レストランへ行くのはとてもハードルが高いのですが、家なら子供達のことを気にせず心から楽しむことができました。

​キッチンでのパフォーマンス！
生地から作るピザを、専用の窯がない、家のフライパンで見事に焼き上げるプロの技術は圧巻でした。
さらに誕生日ケーキまでその場でデコレーションしてくださり、ピザもケーキも鮮やかな演出を間近で見られたことは、子供はもちろん大人もワクワクしました。

​初めての出張料理が藤田シェフで良かったです。
出張料理のハードルが下がりました。
藤田シェフ、​素晴らしいおもてなしをありがとうございました。
またぜひ次の特別な日もよろしくお願いいたします！ (省略して表示)

大人6名、子供2名(3歳児、1歳児)のディナーで利用しました。事前に子供の好きな食べ物をお伝えし、子供用の特別メニューを作っていただいたりと、臨機応変に対応いただきました。大人用のコース料理もどれも美味しく非常に満足できました。シェフの人柄も良く、非常に盛り上がった夜となりました。お正月にご対応ありがとうございました。 (省略して表示)

今年もお正月から、羽田シェフにお料理をお願いしました。大人のお料理は勿論、子どもプレートもとても美味しそうで、子どもたちはパクパクパクパク…少食な下の子もあっという間に食べ終わり、野菜苦手な上の子も「美味しい〜」と何でもペロッと食べてました。羽田シェフのお人柄も素敵で、新年早々、楽しく美味しく過ごさせて頂き、今年もきっと良いことがあるな〜と、前向きになれる時間でした。惜しむべくは、しばらく日本を離れますので、羽田シェフのお料理を味わえない日々が続くこと…。何はともあれ、今回もありがとうございました。 (省略して表示)

大晦日のカウントダウンの日に親しい友人とのフレンチのディナーに利用しました。テーブルウェアは自宅のものを使うと聞いてましたが、実際は可愛らしいブーケ、ランチョンマット、ナフキン、キャンドルまでご用意頂き、ワイングラスのセッティンなど手際よく準備が始まり安心して任せられました。

基本的に全て天然のものでおだしをとりその旨みで味付けをしているそうで、身体に良いと思いました。

お皿の上の装飾もセンスの良さを感じ、見た目で楽しみお料理の美味しさを堪能しました。

使った食器や調理器具は全て洗い元に収納して頂き、私たちは会話に集中してお食事がエンジョイできて田口シェフにお願いしてよかったです (省略して表示)

夫の誕生日のお祝いでお願いしましたが、最高な時間を過ごせました。
一歳の息子がいるため、外食するのも大変で、ましてやコース料理なんて食べられないと思っていましたが、
料理も全て美味しくて、ゆったりとした時間を過ごせてとても幸せでした。
同じように悩んでいるママさんたちたくさんいると思うから、すごくお勧めしたいです。
お子様プレートもお願いしましたが、最近食べムラがひどい息子も、大喜びですごい勢いで食べていました（笑）
何より、寺門さんのお人柄がとても柔らかく、事前の連絡から丁寧で安心できました。
息子にも優しく接していただき感謝です。
我が家の古くて狭いキッチンから、こんな素敵な料理が出てくるの…！と料理が出てくるたびに感動しました。さすがプロとしか言いようがなかったです。
素敵なメッセージプレートとデザート等もありがとうございます。
またお祝い事などの際にはぜひお願いしたいと思います。
本当にありがとうございました。 (省略して表示)

優しいお味で大変美味しかった！7人で頂きましたが、中華で大正解。とても好評でした。
我が家のお皿を上手く活用してくださり、キチンとシェフコートにも着替え手際よく準備したかと思えばピカピカに片付けて帰られました。
またお願いしたいと思います。
ちなみにお写真もお上手です^_^
いい記念のワンショットになりました。 (省略して表示)